…és sóval, borssal, bazsalikommal. A masszából formázz hüvelykujjnyi rudakat, forgasd ezeket zsemlemorzsába és bô, forró olajban süsd pirosra. Tanácsok: Mindenféle rántott étel,és zöldség mellé kiváló köret. A receptet beküldte: Kismogyi…
…és a fűszereket egy tálban jól összekeverjük, hozzáadjuk a felszeletelt burgonyát, szalonnát, tojást és uborkát. Finoman összekeverjük, és néhány órára hűtőbe tesszük. Sültekhez, rántott húsokhoz, halakhoz adhatjuk köretként, de önmagában…
Hozzávalók: 1 kg savanyúkáposzta 1 teáskanál pirospaprika 2 evőkanál olaj Elkészítés: A hozzávalókat a savanyúkáposztával alaposan összekeverjük egy tálban, egy kicsit állni hagyjuk. Nagyon finom rántott húshoz vagy egyébb sültekhez…
Hozzávalók: 60 dkg pontyfilé 4 dkg liszt 2 tojás 15 dkg zsemlemorzsa 10 dkg dió só olaj a sütéshez Elkészítés: A gerinccsontról leválastott pontyfilét szálkátlanítjuk, és 3-4 cm széles szeletekre…
…a pár kanál tejfölt, és ízlés szerint sózzuk, átforgatjuk. Nagyon finom köret rántott halhoz, csirkéhez egyaránt! Ajánlom, próbálja ki mindenki, nem fogja megbánni! Megjegyzés: Én már régóta készítem, a családom…
…csikokra vágjuk,és forró sós vizben 2-3 percig fözzük,majd leszürjük.közben az almát is vékony csikokra vágjuk,összekeverjük,hozzáadjuk a majonézt,és hütőbe rakjuk. Tanácsok: Rántott húsok mellé is nagyon finom A receptet beküldte: smudlaagi54…
Hozzávalók: 1 kg hús 15-20 dkg juhtúró zsemlemorzsa tojás liszt só Elkészítés: A húst vékonyra felszeleteljük,tenyérnyi szeletekre,kiklopfoljuk,kicsit besózzuk.vékonyan megkenjük a juhtúróval,és felsodorjuk.Szokás szerint bepanirozzuk,és megsütjük. Tanácsok: Ha nagyobb mennyiséget készitünk…
Hozzávalók: -hal -liszt -tojás -zsemlemorzsa -fokhagyma -zöldség zöldje -só Elkészítés: Ugyanúgy készítjük mint a rántott halat,csak a tojásba teszünk fokhagymát és apróra vágott zöldség zöldjét. A receptet beküldte: bobcsi2…
Hozzávalók: 2 csirkemell, 3 tojás, liszt, 25 dkg reszelt sajt, 3 dl tejszín, só, bors Elkészítés: A csirkemelleket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd mintha rántott húst készítenénk, lisztbe, felvert tojásba és…
…– mintha rántott csirkemellet készítenénk-, kicsit kiveregetjük. Sózzuk, lisztbe, tojásba majd a reszelt sajtba forgatjuk. Veszünk egy közepes méretű jénait és margarinnal vagy olajjal kikenjük. A hússzeletekkel a tál alját…