Sütőtök levesem
…és ízesítjük sóval, borssal és gyömbérrel, felöntjük húslével és megfőzzük. Mikor a répa is megpuhult, hozzáadjuk a mézet és összeturmixoljuk. A levest pirított tökmaggal meghintve tálaljuk. A receptet beküldte: Teráz…
répa pálinka recept
Zöldséges hal
Hozzávalók: 1 db póréhagyma 20 dkg sárgarépa 10 dkg zeller 4 szelet bacon szalonna 2 evőkanál olívaolaj 50 dkg tőkehal filé 3 babérlevél 2 dl fehérbor bors, só fokhagymasó 1…
Sárgadinnye-ital
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 1 db 1,5 kg-os sárgadinnye 1 piros alma 2 lime leve 4 cl cukorszirup vegyes gyümölcslé (narancs, répa, citrom) jég Elkészítés: A dinnyét felszeleteljük, néhány darabot…
Répa torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– tehetünk még bele diót, mogyorót, mandulát, mazsolát, stb 1 tk. őrölt gyömbér 1 dl olaj 35 dkg reszelt sárgarépa 1 dl tejszín…
Rántott zöldsegek, rántott husi
Hozzávalók: 3ek kemenyito 3ek buzadara v zabkorpa (kicsit finomabbra kell orolni, mint ahogy boltban kaphatoak) fuszerek olaj (v ghi) rantani valo hus, zoldsegek (repa, cukkini, tok, patisszon, burgonya, cekla, hagyma,…
Zöldségekkel párolt borjúláb
Hozzávalók: 4 nagyobb szelet csontos borjúláb (egyenként kb. 20 dkg) 1 dl olívaolaj 1 répa 1 szál zeller 1 kis póréhagyma 1 gerezd fokhagyma 1 hagyma 3 dkg vaj 1…
Majorannás karfiolleves
Hozzávalók: 2 közepes fej karfiol 3 db csirkeszárny 5 db csirkemáj 4 db répa 2 db fehérrépa só bors majoranna ételízesítő olaj Elkészítés: Az olajon elkezdem párolni-pirítani, a karikára vágott…
Takarékos zöldségkrémleves
Hozzávalók: maradék húsleves a benne főtt zöldségekkel (répa, gyökér, vöröshagyma, zeller, karfiol, kelbimbó, kelkáposzta, krumpli, stb.) tejszín kevés liszt (el is maradhat) fokhagyma reszelt szerecsendió zöldpetrezselyem (el is maradhat) Elkészítés:…
Répás muffin
…dkg törött dióbél 25 dkg liszt (finom és teljes kiőrlésű) 3 db nagyobb répa reszelve ízlés szerint cukor Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, és előmelegített sütőben sütjük. Először a lisztet, a…
Húspástétom II.
…Lefóliázzuk és a hűtőbe tesszük, fél nap múlva szeletelhető, pirított kenyérrel fogyasztjuk. Megjegyzés: Nagyon finom vacsoraétel, de hidegtálra is való. Maradék hús felhasználására pompás recept. A receptet Marian küldte. Köszönjük!…