Királynő szelet

…5 tojásfehérje 3 e.k. liszt 15 dkg darált dió 1 cs. sütőpor Krém 1 e.k. kakaó 1 cs. vanília 20 dkg porcukor 5 tojássárga 2 e.k. liszt (ezeket sűrűre főzzük,…

Amerikai szelet

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Tésztához 35 dkg liszt 10 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 tojás fél cs. szalalkáli…

Epercsomag

…sütőmargarin liszt a kidolgozáshoz Töltelék 50 dkg eper 1 tojás A szóráshoz fahéj cukor olaj a sütéshez Elkészítés A tésztához szitáljuk tálba a lisztet. Langyosítsuk meg a tejet, daraboljuk bele…

Jókai bableves (Töti módra)

…egy kis csokor zellerlevél 1 tojás 1 tejföl só bors őrölt kömény pirospaprika liszt a csipetkéhez Elkészítés: A babot és a megmosott csülköt kuktában megfőzöm (kb. 40 perc). A szalonnát…

Amerikai szelet

Hozzávalók elkészítés:90 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc A tésztához 35 dkg liszt 10 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 tojás…

Zebra kekszes

…szerint, lehet több is) 12,5 dkg sütőmargarin 7 evőkanál liszt (kis púppal) 2 dl tej 15 dkg porcukor Elkészítés: A kakaót, a porcukrot és a lisztet összekeverem és utána öntöm…

Vaníliás kocka

Hozzávalók elkészítés:61 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Tészta 4 db tojás 17dkg cukor 2 ek víz 16 dkg liszt 1 cs sütőpor 10 dkg durvára…

Rántott sonkás palacsinta

Hozzávalók: (4 személyre): 15 dkg főtt sonka, 4 dkg vaj, 5 evőkanál liszt, 2 dl tej, késhegynyi bors, fél kávéskanál pirospaprika, só, a palacsintatésztához: 30 dkg liszt, 2 tojás, 3…

Káposztás kiflik

…megborsoztam és még egy kis cukrot tettem rá. Közben a tésztám is megkelt. Lisztezett konyhapultra borítottam, és jól átgyúrtam az egészet. Vagy 4 marék lisztet kellett alászórnom, annyira ragadt, de…

Túrós egyszerűen

…2 részre osztjuk. Egy nagyobb, magasfalú tepsi alját alaposan kivajazunk. Alulra teszünk egy rész kikevert lisztes cukrot, majd óvatosan elosztva rátesszük az egy rész túrós balhét (úgy, hogy a liszt