Zöldséges tésztatekercs
…5 dkg vaj, vagy sütőmargarin 1 db piros paprika só bors A mártáshoz 3 evőkanál olaj 3 evőkanál liszt 2 cikk fokhagyma 1 dl tejföl só bors Elkészítés A lisztből…
répatorta teljes kiőrlésű lisztből
Citromos sonkás tészta
Hozzávalók: Egy tányérhoz(245kal) -8dkg durum lisztből készült tészta -5dkg sovány sonka(a legjobb csirkemell sonka) -1citrom(kifacsart leve) -Pici bors(izlés szerint) -1fej lila hagyma -Teás kanálnyi olaj(legjobb az oliva) Elkészítés: A 8dkg…
Mákos koszorú másképpen
…meglangyosított tejből, egy evőkanál lisztből, csipetnyi cukorral és az élesztővel kovászt készítünk. Langyos helyen, lefedve kétszeresére kelesztjük. A többi lisztből az összes hozzávalóval kelt tésztát készítünk, a megkelt kovásszal jól…
Bűvös kocka
…dkg margarin 10 dkg porcukor 5 dkg vanília krémpor 1 dl tej Elkészítés A tojássárgából, a cukorból, a lisztből, a dióból és a mazsolából sütünk egy sárga piskótát. A tojásfehérjéből,…
Házi vaníliás-csokis karika
…a teendő, hogy egy kicsit újra megmelegítjük. Tippek A tészta szaggatásánál leeső darabokat összegyúrva újra kiszaggathatjuk, hogy semennyi se vesszen kárba. Készülhet úgy is, hogy a lisztből 5-6 dkg-ot kiveszünk,…
Nevesincs süti
…1 dl liszt 20 dkg porcukor 2 cs. vaníliás cukor vegyes gyümölcsíz 20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A lisztből, kristálycukorból, sűrített par.-ból, étolajból és a sütőporból tésztát készítek, majd 4…
Bableves füstölt csülökkel
…kb fél óra múlva a babot és a megtisztított gyökeret és sárgarépát. A lisztből, tojásból és pici sóból csipetkét gyúrok és belecsipkedem a levesbe. A zsírból, lisztből, fokhagymából a pirospaprikával…
Rántott tofu barna rizzsel
Hozzávalók: 2 személyre: 30 dkg bármilyen tofu 2 db tojás fehérje 1 egész tojás 1 evőkanál bármilyen füszersó (pl. sült csirkés) teljes kiörlésű liszt 2 csipet só tejföl 5 dkg…
Vitalitás kenyér
Hozzávalók: 50 dkg teljes kiőrlésű liszt (ízlés szerint lehet búzaliszt, rozsliszt, vagy tönköly) 5 dkg élesztő 4,5 dl langyos víz 5 dkg napraforgómag 5 dkg szezámmag 5 dkg lenmag 2…
Reform szedres
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20 perc 5 tojás 18 dkg cukor 4 cs.vaníliás cukor 10 dkg teljes kiőrlésű liszt 10 dkg simaliszt 18 g…