Három ízű rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db tojás 1 csomag (2 lap) réteslap egy kevés zsemlemorzsa 2 evőkanál szilvalekvár 3 evőkanál őrölt dió 2 evőkanál cukor 2…
réteslap töltelék
Diós baklava
…3 csésze víz 0,5 kg réteslap Elkészítés: A tepsi alját kikenjük olajjal,majd lefektetünk 3 réteslapot, megkenjük a diós mázzal, ráteszünk egy réteslapot, majd ezt is megkenjük. Így folytatjuk, míg el…
Galactobureko
…dkg olvasztott vaj 10 készen vett réteslap 1 csésze víz 1 csésze cukor fél citrom leve Elkészítés: A tejből, a grízből. a cukorból 5 dkg vajjal, fahéjjal, a citrom reszelt…
Galaktobureko (görög tejkrémes édesség)
Hozzávalók: egy 20×30-as tepsihez: 2 csomag réteslap (2 x 150 vagy 200 gr-os) A kenéshez: 10 dkg vaj A töltelékhez: 4 dl tej 10 dkg vaj 5 db egész tojás…
Fahéjas tekercs II.
…A tölteléket rákenjük a kinyújtott tésztára, de a szélénél hagyjuk 1 cm-es sávot szabadon, hogy az összetekerésnél ne folyjon ki a töltelék. Itt eldöntjük, hogy mekkora csigákat szeretnék, és ehhez…
Töltött oldalas puliszkával
…is mehet a töltelékbe. Ha a hagyma megpirult, a felvágott zöldpaprika is mehet a töltelékbe, végül egy kicsi majoranna. Aztán a tölteléket alaposan összekeverem. Amikor a töltelék szép sima, beletöltöm…
Barackos túrótorta
…részét. Az egyik piskótalapot csatos tortakarikába tesszük, majd rátöltjük a töltelék felét. Rátesszük a másik piskótalapot, majd erre a töltelék másik felét. Hűtőbe tesszük 1 órára. A torta tetejére szintén…
Finn erdeigyümölcsös, túrós süti
Hozzávalók: Tészta: 1 dl barnacukor 2 dl liszt 1 evőkanál sütőpor 10 dkg margarin 2 evőkanál zabpehely Töltelék: 25 dkg tehéntúró 2 tojás 2 kiskanál vaníliáscukor 2-3 evőkanál cukor kb…
Sajtroló
…forrón hozzáadjuk a reszelt sajtot. Ha a töltelék is kihűt, betöltjük a rolókat, és a végeiket reszelt sajttal díszítjük. Tippek Esetleg készíthetünk besamelmártást is, mert az is sós. A töltelék…
Szedertorta
…belsejét kivájjuk, ebbe kerül a töltelék. A kivájt piskótát apró darabokra tépjük, a szedres töltelékhez keverjük. (A szeder leve jól átitatja a piskótát, állaga a puncstortához lesz hasonló). Az üreget…