Káposztás csuka
…A kagylót, rákot, teknőst meg hasonló tenger gyümölcseit alkalmanként megeszem, de nem kedvenceim, a hal azonbam más, az minden készítési formájában nekem bejön! Ízletes, egészséges és gyorsan, könnyen készíthető! Jó…
rakot disznófej recept
Párolt garnélarák citromos rizottóval
…elpárolgott, akkor öntsünk egy kis vizet hozzá. A rákot forró serpenyőben, vajon 2-3 percig pároljuk, de grillezhetjük is. Tálalás előtt a rizottóba parmezán sajtot reszelünk. Forrón tálaljuk. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje….
Hamis pad thai
…apróra vágjuk. Egy serpenyőben felhevítünk egy kevés mogyoróolajat, hozzáadjuk a megtisztított rákot és az apróra vágott fokhagymát, és meglocsoljuk a rákalaplével (ha használunk). Ezalatt a tésztát 10 percre vízbe áztatjuk,…
Rizses rák Alcedo módra
…hagymát apróra vágjuk, üvegesre pirítjuk az olívaolajon. A tűzről levéve hozzáadjuk a fűszereket. Beletesszük az apróra vágott rákot, felöntjük egy kevés fehérborral. Takarékon kb. 20 percig főzzük. Hozzáadjuk a konzerv…
Paella
…a levét félretesszük. A félretett lében megfőzzük a megtisztított nagyobb és apróbb garnélarákot, amelynek előzően lefejtjük a páncélját. A kagylót vízcsap alatt hideg vízben alaposan lemossuk, lábosba tesszük, hideg vizet…
Sült rizsgolyók
…majd a zsemlemorzsába forgatjuk. A forró olajba rakva aranybarnára sütjük. Papírtörlőn lecsepegtetjük, és langyosan tálaljuk. gyermekkel is készíthető cukormentes lisztmentes A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem…
Vendégváró szendvics falatok
…rá a darabkákra a felvágottakat, kaviárt és a hozzávalókat. Díszítsük a rendelkezésre állő zöldekkel. Ne legyenek egyformák, legyünk kreatívak. Csinálhatunk tojáskrémet, szinezhetjük pirospaprikával. A rozskenyérre tehetünk rákot, majonézt és durvára…
Tenger gyümölcsei sajtszószban
…olaj Elkészítés: 4 dkg margarinon és az olajon megpirítom a rákot, kagylót, lazacot. Ráöntöm az elkészített sajtszószt és már tálalom is a kifőtt spagettival. Gyorsan elkészül és nagyon finom! :-)…
Pangasiusfilé pezsgős rákraguval
…olajban mindkét oldalát megsütjük. Az olajból kivesszük, és melegen tartjuk. Az olajba beletesszük a kockára vágott paradicsomot és a rákot. Sóval, borssal, csipet cukorral ízesítjük. Rövid hevítés után a tejszínnel…
Lazac Dianna Lynn módra
…vízgőz fölé. Keverjük míg besűrűsödik. Levesszük a vízgőzről és lassan keverjük össze a vajjal, egyszerre csak kevéssel. Mikor sűrűvé vált, és ahollandi mártáshoz hasonló, forgassuk bele a rákot és a…