Ferdinánd tekercs Kriszti módra :)

Hozzávalók: Tészta: 0,5 kg liszt, pici só, 3 ek vaníliás porcukor, egy zacskó (7gramm) szárított élesztő, 4 tojás sárgája, langyos tej, 15 deka friss vaj, 3 ek porcukor, Tetejére: 2…

Körözött Kata módra

…maradni belőle.:) Friss kenyérre kenve fogyasztható,kínáljunk hozzá cikkekre vágott paradicsomot,friss teát,isteni!!! Fogyókúrás étrendbe is beilleszthető,fontos kalciumforrás,nincs benne cukor,én magában szeretm “nasizni”. Jó étvágyat hozzá! Elkészítési idő: 15 perc A receptet…

Pórés-tejszínes pipicombok petrezselymes krumplival

Hozzávalók: 4 egész csirkecomb, 4 szép szál póréhagyma, 1/4 l főzőtejszín, ételízesítő, 1,5 kg újburgonya (öregből is meg lehet csinálni), friss petrezselyem, só, margarin, olaj, vaj Elkészítés: A póréhagymát karikákra…

Csirkecsoda (hidegtál)

…db friss paprika, 1-2 db paradicsom, jó nagy csomag petrezselyemzöld és kevés zellerzöld. Fűszerezés ízlés szerint. Szépen, lassan megfőzöd az egészet, majd amikor minden puha, akkor mindent óvatosan kiszedsz belőle….

Gyümölcsös fürjtojássaláta

…10 db fürjtojás kevés friss petrezselyemzöld Elkészítés: A normál tojássárgáját a mustárral és a zöldcitromlével simára keverjük, majd beledolgozzuk az olívaolajat és a dió- vagy mogyoróolajat. A sűrű majonézalapot sózzuk,…

Karácsonyi mézes szivek

…15 dkg porcukor 18 dkg sütőmargarin 1 teáskanálnyi szódabikarbóna 1 friss tojás teáskanálnyi őrölt fahéj 3-4 leveseskanálnyi méz 1 citrom reszelt héja 20 dkg csokitallér 1 kis üveg savanykás lekvár,…

Fóliában sült lazac

…megtisztítva 4 szelet lazac átmosva és szárazra törölve 2 evőkanál finomra vágott friss kapor vagy petrezselyemzöld 1.5 dl száraz fehér bor A díszítéshez friss kapor és citromszeletek Elkészítés: Melegítsük előre…

Ai Fhungi gombás mártás recept, receptek

Hozzávalók: 10 dkg gomba, 30 dkg friss paradicsom vagy olasz paradicsom konzerv, 4 evőkanál olivaolaj, petrezselyemlevél, 1 db zöldségleveskocka, só, őrölt bors. Elkészítés: Olajon megdinszteljük a szeletekre vágott gombát, ha…

Barackos gyümölcstorta

…cukor 1 csomag vanília ízű, vagy tejszín ízű pudingpor Díszítéshez friss barack, vagy konzerv barack Elkészítés A tojásfehérjét kemény habbá verem. A sárgáját egyenként hozzáadva tovább verem, majd óvatosan belekeverem…

Kecskesajtos saláta zöldfűszeres joghurt-öntettel

…ízesített rizs-por. Ha megvagyunk az összessel, tegyük félre őket pihenni, mert minden panírnak jót tesz egy kis állás. Ezalatt elkészítjük a saláta friss, tavaszias öntetét. Körbenézünk frissfűszer-kollekciónkon, és szakítunk mindből…