Mandulás csirke
…tesszük a csirkecombokat, rátesszük a gyümölcsragut és az egészet leöntjük a curry mártással. Sárga mazsolás rizs illik hozzá. Tanácsok: A tejszín bár nagyon finom, magas koleszterin és telített zsírsav tartalmú…
rakott karfiol besamel mártással
Sörös-mustáros grillezett sertéshús
…2 óra múlva a húsból konyhai papírtörlővel óvatosan felitatjuk a zsiradékot, és a szeletek mind két oldalát sóval meghintjük. 10-10 percig grillezzük, közben a mártással kenegetjük. A receptet beküldte: Polli…
Egybesült karaj mandulaforgáccsal
…összeforraljuk.Sózzuk,borsozzuk. A kroketteket megsütjük.A maradék vajon az apróra vágott maradék hagymát és néhány levél kivételével felaprított kakukkfüvet megfonnyasztjuk.Hozzáadjuk a zöldbabot és sózzuk,borsozzuk.A karajt a mártással, a krokettel meg a zöldbabbal…
Brokkoli Mornay mártással
Hozzávalók: 1 kg brokkoli só 8 dkg vaj 2 púpozott ek. finomliszt 5 dl tej 1 mokkáskanál őrölt bors fél mokkáskanál reszelt szerecsendió 1 dl tejszín 2 tojássárgája 15 dkg…
Csáky rostélyos
…fél deci tejszínnel dúsítjuk a pörköltet. Petrezselymes vajas burgonyával tálaljuk a felszeletelt roládokat, és az egészet megöntözzük a paprikás mártással. Megjegyzés: A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hátszín pácolás…
Grillpác csirkéhez II.
…a pác elég erős. Időnként forgasd meg a csirkét, és locsold meg a mártással. Megjegyzés: Amikor tálalod a csirkét, locsold meg a maradék szósszal, megéri! Tegnap este készítettem és isteni…
Cserépedényben sült harcsaszelet, tejfölös halmártással
…harcsaszeleteket és leöntjük a mártással. 190 fokos sütőben 15 20 perc alatt elkészül, a rizst átjárja a mártás finom íze, ínycsiklandó vacsora kerülhet az ünnepi asztalra. A receptet beküldte: MRG…
Karácsonyi kacsasült
…– felére – forraljuk. A kacsát körberakjuk a megrészegített ananászkarikákkal, megkenjük egy kevés mártással. A többit kis csészékben forrón kínáljuk. Tejszínes burgonyapüré javasolt mellé. Megjegyzés: A receptet Benkõ Margit küldte….
Piemonti paprikás nyúlcomb polentával
…és tetszés szerint formára vágjuk. 6. A megsült nyúlcombokat a mártással és a polentával körítve tálaljuk. Megjegyzés: Dunszt Zsolt receptje, további recepteket és érdekességeket itt találsz! >>> Fotó: Győrfi Viki…
Erdélyi töltött csirkemell kapros túrógombóccal
…– felszeleteljük, és a tejszínes-gombás mártással leöntve tálaljuk. Kapros túrógombóc: A túrót elkeverjük a darával, a tojással meg a lehéjazott és kis kockákra vágott zsemlével. Kicsit megsózzuk, és egy kevés…