Gombás rakott csirke
…port főzd le 3 dl vízben, öntsd a rakott csirkére és fedd le gondosan. Tedd a tálat előmelegített sütőbe, és közepes lángon addig párold, míg a levét elfövi és a…
rakott kifli túróval
Gombás rakott csirkee
…1-1.5 dl vízben, majd öntd rá/alá a rakott csirkére. Ezután lefedve előmelegített sütőben süsd addig, míg a hús puhára nem párolódik és a víz el nem fő. Utána a fedőt…
Különleges rakott zöldbab
…tejföl követi addig, míg a hozzávalókból tart. A végén a tojásokat felverjük, kevés borssal ízesítjük, és a sajtot hozzákeverjük, majd a rakott bab tetejére öntjük. A sütőt előmelegítjük, majd szépen…
Majonézes rakott csirkemell
…egy sor zöldséget, s arra rácsurgatjuk a megmaradt majonézt. A tálat alufóliával le fedjük, s a rakott csirkét sütőben megsütjük. Amikor megsült – vigyázunk arra, hogy a teteje ne piruljon…
Vica túrós
…kikeverjük, majd hozzáadjuk a tejet, lisztet, szalakálit és a felvert tojások fehérjéjét. Kisütjük. A porcukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal, a reszelt citromhéjjal, a túróval összekeverjük, majd a tésztát kettévágjuk, megtöltjük,…
Hideg túrógombóc málnaöntettel
…2 evőkanál méz Elkészítés: A túrót áttörjük. Habosra keverjük a vajat a porcukorral, majd belekeverjük a vanília kikapart belsejét és a reszelt citromhéjat. Összekeverjük a túróval, majd belekeverjük a durvára…
Erdélyi főve sült túrós tekercs
…a tölteléket: 12 dkg porcukrot elkeverünk 1 egész tojással, 1 dl tejföllel, 25 dkg túróval, 5 dkg mazsolával. 10 dkg vajat vagy sütőmargarint felolvasztunk, ezzel a kinyújtott tésztát megkenjük, majd…
Lecsós-túrós tészta
…pároljuk benne, úgy hogy bővebb leve legyen, mint a szokásos lecsónak. Sós vízben megfőzzük a tésztát, lecsöpögtetjük, majd a túróval és a pörccel megszórjuk. Tejföllel gazdagítjuk, és a forró, csípős…
Cseresznyés-kókuszos túrótorta
…a sütőböl, és állítsuk a hőfokot 170c-ra.A töltelékhez válasszuk szét a tojásokat, a fehérjét verjük kemény habbá.Verjük fel a tejszínt is.Keverjük össze a tojássárgáját a túróval, a cukorral, a citromlével…
Csokoládés túrós kalács
…vaníliás cukorral, a rummal, a tojásokkal, a túróval, a fűszerkeverékkel, a citromhéjjal, csipet sóval és annyi margarinnal amennyit felvesz, sima tésztává összegyúrjuk, végül beledolgozzuk a csokoládét is. Margarinnal kikent formába…