…kefirbe belekeverem a reszelt uborkát meg a kaprot, majd megsózom, megborsozom. a sonkaszeleteket egyenként megkenem a tormás-tejfölös túróval. Szorosan felcsavarom, mint a palacsintát, és köré öntöm a kefires uborkát. Azonnal…
…A töltelékhez a tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük. A vaníliarudat kettéhasítjuk, és kikaparjuk a pépet. A tejet a túróval, a cukorral, a keményítővel, egy csipet sóval simára keverjük,…
…megmosom, apróra vágom, túróval, sóval, borssal a gombás masszához keverem. 6. A masszát beletöltöm a lepényformába, ráteszem a tésztát, lenyomkodom a szélét. 7. A tojássárgát elkeverem a vízzel, megkenem vele…
…a kétfajta lisztet összedolgozzuk a túróval, a tojásokkal, sóval, borssal és a finomra vágott friss kaporral. A masszából gombócokat formázunk, és bő, sós, olajos, forrásban lévő vízbe tesszük. 15 perc…
…gyorsan linzertésztát gyúrok, majd egy közepes tepsibe – sütőpapírra – nyomkodom, hogy pereme is legyen, nyújtani nem jó mert törik. Ráöntöm a túrós masszát: a tojássárgát a túróval, cukrokkal, pudingporral,…
…habbá verjük ,és óvatosan elkeverjük a túróval. A piskótát visszatesszük a formába, ráöntjük a krémet, tetejét megrakjuk gyümölccsel, és tortazselével leöntjük. Egy éjszakára hűtőbe tesszük,másnap szeleteljük. A receptet beküldte: KANÁRI…
…pólya formájú maradjon. Előmelegített sütőben 180 fokon, 15-20 percig sütjük. Tippek Ha a meggyúrt tésztát elfelezzük kétfélét is süthetünk egyszerre. Dió vagy mák helyett tölthetjük túróval, gesztenyemasszával, sűrű lekvárral is….
…az áttört túróval, a tejföllel és a liszttel. Ezután óvatosan beleforgatjuk a tojások felvert habját. A tortát középmeleg sütőben (tűpróbával ellenőrizve) készre sütjük. (A túrótöltelékbe tehetünk nyers vagy szárított gyümölcsdarabokat…
…a mézet meg a fahéjat. Hűlni hagyjuk. A tehéntúrót átpasszírozzuk, kikeverjük a tejjel és a reszelt citromhéjjal. Amikor a reberbarapüré dermedni kezd, üvegpoharakba rétegezzük a túróval A receptet beküldte: Rumino…
Hozzávalók: 4 db zsemle 1 cs túró 1 db tojás 2 cs vaniliáscukor 2 ek cukor 1,5 pohár tejföl 0,5 l.tej ízlés szerint mazsola Elkészítés: A zsömlék tetejét vágd le…