Rakott csirkemell3

Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé 15 dkg sonka 20 dkg brokkoli (vagy más zöldség) 15 dkg gomba 15 dkg sajt olaj bors só Elkészítés: A csirkemellet felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, és kevés…

Rakott csirkemell gazdagon

Hozzávalók: 8 szelet csirkemell klopfolás nélkül 2-3 közepes nagyságú vöröshagyma felkarikázva só, bors, pirospaprika, mustár — ízlés szerint 1 gombakonzerv (szeletelt) vagy kb. 40 dkg gomba szeletelve, oliva olajon dinsztelve…

Cukkinis-tejszínes rakott hal

Hozzávalók: 50 dkg halfilé 3 kisebb cukkini bacon 2 dl tejszín citromlé póréhagyma vagy újhagyma zsemlemorzsa vaj só gyömbér bazsalikom petrezselyem Elkészítés: Kisebb tepsit kivajazok, és zsemlemorzsát szórok bele. Az…

Rakott pecsenye

Hozzávalók: 8 szelet sertéstarja 1 kg hasábburgonya 15 dkg gomba 1 fej hagyma 1 dl tejföl só bors petrezselyem 1 kanál ételízesítő olaj Elkészítés: A kicsontozott hússzeleteket megsózzuk, kevés olajon…

Vegan tejföl

…-Tegyük a hozzávalókat turmixba, – 2,5 dl tisztított vízzel alaposan turmixoljuk össze. Tanácsok: Tehetünk bele citromot, hogy kissé savanykás legyen. Ha rakott tésztához készítjük lehet egy kicsit hígabb is, így…

Rakott csirkemell fűstölt sajttal

Hozzávalók: # 4 egész csirkemell # só # bors # liszt # 2 db tojás # trappista sajt # 3 dl tejföl # 10 dkg fűstölt sajt # 1dl tejszi…

Rakott patiszon

Hozzávalók: 1-2 patiszon 40 dkg darált hús 2 dl tejföl 10 dkg sajt 2 közepes fej hagyma pirospaprika só bors Elkészítés: Pucold meg a patisszont, vájd ki a közepét. Vágd…

Csípőspaprika saláta télire

…és letakarva 24 óráig pihentetjük. Végül a levet leöntjük, felfőzzük, kihátjük és az üvegbe rakott zöldségekre öntjük. Lekötve száraz, hideg helyen tároljuk. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: varbóc…

Gombás-sajtos rakott hús

Hozzávalók: 8 szelet sertéscomb vagy -karaj 15-20 dkg reszelt sajt 2 dl tejföl gomba pirosarany vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só bors zsír a tepsi kikenéséhez Elkészítés: A húst kiklopfoljuk. Sózzuk,…

Rakott patisszon

Hozzávalók: 1-2 patisszon 40 dkg darálthús tejföl sajt hagyma pirospaprika só bors ételízesítő Elkészítés: A patisszont megpucolom, közepét kivájom. Egy kicsit apró kockákra vágok, a nagyját pedig vékonyan felszeletelem. A…