Jogász szelet
…dkg liszt Elkészítés Az első tészta anyagait összegyúrjuk, 3/4 részét kis tepsibe (30×22 cm) nyújtjuk, és megkenjük a pikáns ízű lekvárral. A második tésztához a vajat vagy sütőmargarint kikeverjük a…
…dkg liszt Elkészítés Az első tészta anyagait összegyúrjuk, 3/4 részét kis tepsibe (30×22 cm) nyújtjuk, és megkenjük a pikáns ízű lekvárral. A második tésztához a vajat vagy sütőmargarint kikeverjük a…
…3. Vékonyan kikent tepsiben, közepes tűzön halványrózsaszínűre sütöm. 4. Ha kihűltek a lapocskák, összeragasztom azokat lekvárral, a tetejüket pedig vaníliás porcukorral szórom meg. 5. Végül megetetem azokkal, akiket szeretek. :)…
…keverjük, de ne legyen folyós, ha kell, adjunk hozzá még cukrot. A csokimázat sűrűre főzzük. Összeállítjuk a sütit. Az egyik kakaós lapot tálcára tesszük, megkenjük lekvárral, majd a krém felével….
…és különböző formákkal kiszaggatjuk úgy, hogy mindegyiket lekvárral összetudjuk majd ragasztani. Szaggatás után kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe rakjuk, és aranysárgára sütjük. Végül lekvárral és csokival díszítjük. gyermekkel is készíthető…
…egyik lapot megkenem lekvárral, ráteszem a másik lapot, azt kettévágom, megint megkenem az egyiket, és ráteszem a másik dupla lapot. Így egy 4 rétegű lapot kapok, amit felszeletelek olyan vastag…
…nagyobb tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk (én sütőpapírt használok), és beleöntjük a tésztát. Forró sütőbe téve közepes lángon 25-30 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni, majd megkenjük vékonyan lekvárral, ez el is…
…még forrón a zsírpapírral együtt lehúzzuk deszkára, és míg a második lap sül, megkenjük a savanykás lekvárral. Ha a második lap megsült, hagyjuk kihűlni, majd alávágva leválasztjuk a zsírpapírról, két…
…egyik 3 tojásos piskótalapot megkenjük lekvárral, majd egyenletesen rányomkodjuk a kakaós masszát. Ennek a tetejét is megkenjük lekvárral, és rátesszük a másik piskótalapot. Tetejére: 30-40 dkg porcukrot 2-3 evőkanál forró…
…beleszúrt tűre nem ragad rá a massza. Megvárjuk amíg kihűl, vágódeszkára borítjuk, és hosszában kettévágjuk. Az egyiket lekvárral megkenjük, a másik lapot ráillesztjük. Az is jó megoldás, ha a tésztát…
…papírtörlőre tesszük, hogy a maradék olajat is felszívja. Még melegen vaníliás cukorral elkevert porcukorba meghempergetjük. Langyosan, lekvárral tálaljuk. Megjegyzés: Kétféle lekvárral, eperből és őszibarackból készülttel tálaltam. A receptet és a…