Londoni szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:15-20 perc
  • 7 dkg porcukor
    10 dkg Rama margarin
    20 dkg liszt
    4 tojássárgája
    1 kk. sütőpor

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk. Sütőtepsi méretűre nyújtjuk, és zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe helyezzük. Sárgabarack lekvárral megkenjük. A lekvárral megkent tésztára: a 4 tojás fehérjét habnak felverjük, és 10 dkg darát diót 20 dkg porcukorral elkeverünk, és a habba belevegyítjük. Egyenletesen elsimítjuk a tészta tetején, és előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 15-20 perc alatt megsütjük.

gyermekkel is készíthető