Londoni szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:175 ℃
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tetejére

    5 tojás fehérje
    15 dkg darált dió
    20 dkg cukor
    lekvár

  • Tészta

    5 tojás sárgája
    1 csomag sütőpor
    citrom reszelt héja
    10 dkg cukor
    14 dkg zsír vagy margarin
    20 dkg liszt

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, közepes méretű, zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe nyomkodjuk (lisztes kézzel). Lekvárral megkenjük. Felverjük a tojások fehérjét, beletesszük a cukrot, majd a darált diót. 175 fokon megsütjük.

gyermekkel is készíthető