Marcipán borítású charlotte

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krémhez 2 dl tejszín kevés rum aroma (lehet dió, mandula, ízlés szerint) 1 zacskó zselatin (a pici zacskó, amelyik akkora,…

Pizzatészta X.

Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dl tej 2 dl kefir 2 evőkanál felolvasztott vaj, esetleg étolaj, olívaolaj (tetszés szerint) 5 dkg sütőélesztő 1 evőkanál só 1 csipet sütőpor tetszés szerint

Indiai padlizsán

Hozzávalók: 1 kg padlizsán megsütve, lehéjazva és összevágva 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 4 paprika 3-4 paradicsom curry (ízlés szerint) só bors olívaolaj Elkészítés: Minden hozzávalót kis kockákra vágunk,…

Almás-túrós finomság

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt, 12.5 dkg margarin, 5 dkg cukor, 1 tojás sárgája, 1/2 cs sütőpor, szükség szerint tejföl A töltelékhez:1/2 kg túró, 1 kg alma, 1 tojás,…

Korhelyleves II.

Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta 1/2 kg (csípős) szárazkolbász feketebors aki szereti, annak ízlés szerint tárkony is tejföl Elkészítés: A felkarikázott kolbászt süsd zsírjára. Ha túl sok a zsír, önts…

Almás pite

Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc A tésztához 40 dkg simaliszt 20 dkg margarin 10 dkg kristálycukor csipet só ízlés szerint reszelt citromhéj 1…

Zöldbabpörkölt

Hozzávalók: 1 közepes fej vöröshagyma 1 kis paradicsom 1/2 paprika 1 ü. zöldbab (lehet mirelit is, sőt a legjobb a friss!) 1-2 ek olivaolaj só, bors, majoranna, pirospaprika ízlés szerint

Francia túrós (diétás)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Túrós töltelék 1 kiskanál vanília aroma 1 kiskanál reszelt citromhéj 5 dkg mazsola 1 db tojássárgája 50 dkg zsírszegény túró…

Narancsos túrópuding

Hozzávalók: 5 dl tej 25 dkg túró 2 dl tejszín fél dl narancsszörp 2 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag vaníliás cukor 1 púpozott teáskanál zselatinpor csipet só…

Diós kosárka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 kg liszt 1 csomag szalakáli 0,5 kg porcukor 8 tojás Töltelékhez ízlés szerint magozott meggy…