Klasszikus perec
…tésztát, és ceruza vastagságúra nyújtom.) Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük. Tojássárgájával megkenjük. Közepes hőfokú sütőben (175 fok) sütjük. A 3 teáskanál sót és lisztet összekeverjük, és annyi vizet öntünk rá, hogy…
receptek liszt és tejérzékenyeknek
Borsófőzelék pirospaprikával
Hozzávalók: kb. 50 dkg borsó 5 fakanál liszt 1 fakanál ételízesítő 1/2 fakanál só 1/2 fakanál pirospaprika kevés olaj petrezselyemzöld Elkészítés: Egy közepes lábosba önts egy kevés olajat, tedd oda…
Felhő szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Lap: 15 dkg liszt 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 2,5 dl víz Krém 2 habfixáló 0,5 l tejszín 1 evőkanál liszt 2…
Tejfölös torta
…csipet só Elkészítés A tojássárgákat a cukorral kikeverjük. A fehérjéket felverjük a sóval. A liszt és a fehérjehab kivételével a többi hozzávalót belekeverjük a sárgájába. Majd a liszt felét. A…
Gombás szelet
…tejföllel felforrt, belereszeljük a sajtot, és levesszük a tűzről. Tálaláskor a hússzeletekre halmozzuk a sűrű gombaszószt. Tésztát kivéve bármilyen köret jól illik hozzá. Megjegyzés: A mártáshoz ízlés szerint más fűszert…
Fincsi Budai szelet
…kakaópor 2 ek liszt 2 ek tej Elkészítés A puha Ramát elmorzsoljuk a szódabikarbónával elkevert liszttel, majd a tojással, cukorral, és annyi tejföllel, hogy jól összegyúrhassuk a tésztát. 3 felé…
Beledobálós süti
…Ezután a 4 dl tejet, a 4 tojást és az 1 cs van. cukrot összekeverjük, és ráöntjük a sütire. 180°C-on 40 percig sütjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák beledobálós süti…
Gesztenyés alagút
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 tojás 5 ek cukor 5 ek liszt sütőmargarin és liszt a tepsi kikenéséhez Krémhez 25 dkg gesztenyemassza 2-3 ek…
Szakállas pogácsa III.
…egy megjegyzés: a tésztát 1,5-szeres adaggal szoktam csinálni (tehát 75 dkg liszt, 1,5 kocka margarin, 1,5 tojás, stb.) csak így a recept egyszerűbb. A krém és füstölt sajt mennyisége már…
Kapros túrós lepény
…dl tejföl 1 tojás Elkészítés A langyos tejben megfuttatom az élesztőt pici cukorral és liszttel. Majd a vajat vagy sütőmargarint, sót, és a többi cukrot is hozzáadva kerül bele annyi…