Eper desszert

…félreteszünk a diszítéshez, a többit a cukorral, a vanílias cukorral és a túróval összeturmixoljuk. A tejszínt habbá verjük, majd óvatosan az epres krémbe keverjük. Négy kehelybe osztjuk, és hűtőbe tesszük….

Update 1 Túrótorta

…addig tart, míg az utóbbit habosra vered. Túróval, az édesítőszerrel és a zabkorpával gyúrd tésztává. Simítsd bele egy tortaformába. Süsd meg, majd kihűlés után tegyél rá savanyú almakrémet. A krém…

Mini fűszeres fánkocskák

túróval. Citromlével, sóval, borssal fűszerezzük, belekeverjük a retket. A masszával megtöltjük a fánkokat. A zsázsát vagy snidlinget leöblítjük, apróra vágjuk, és rászórjuk a fánkokra. Rátesszük a tetejét, és tálaljuk. A…

Túrós-csokis muffin

…túró csipet só 5 dkg csoki apró darabokra törve + csoki a mázhoz (kb. 10 dkg) Elkészítés: A margarint habosra keverjük a cukorral, vaníliás cukorral, citromhéjjal, tojássárgákkal, tejföllel, túróval. A…

Narancsos túrópuding

…lazán átforgatom a vaníliás túróval, a folyékony zselatinnal és a tejszínhabbal. Habverővel addig keverem, amíg az egész egynemű masszává válik. Ekkor formába adagolom, és a tetejét tetszés szerint feldíszítve beteszem…

Túrós csusza

Hozzávalók: 50 dkg fodros kocka, 50 dkg túró, 1 nagy pohár tejföl, 1 csomag füstölt, főtt szalonna Elkészítés: A fodros kocka tésztát vízben kifőzzük, a túróval és a nagy pohár…

Gibannyica (szerb rétes)

…A réteslapbol ketőt félreteszünk, a többit összetépkedjük. A tojássokat kettéválasztjuk, a sárgáját összekeverjük a túróval, a tejfellel, az 2 dl olajjal, sóval, cukorral. A fehérjét kemény habbá verjük. A túrós…

Túrótorta

Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg 20 dkg félzsíros tehéntúró 20 dkg omlós keksz 10 dkg vaj, vagy sütőmargarin 4 evőkanálnyi zöld citrom lé…

Túrókrémes piskótaomlett

…édesítőszer 4 ek. citromlé 25 dkg félzsíros tehéntúró 25 dkg mascarpone 1-2 dkg étkezési keményítő 4-5 dkg liszt csipetnyi só 4 tojássárgája 42 g édesítőpor (sütéshez alkalmas) 2 tojásfehérje Elkészítés…

Lili-kifli

…vajat vagy sütőmargarint 20 deka liszttel kevert fél csomag sütőporral, 20 deka túróval, és kevés sóval jól összedolgozunk. Késhát vastagságra nyújtjuk, és háromszög alakú darabokra vágjuk. Az egyes darabokat lekvárral,…