Pudingos, mézes kocka

…kihűlt kettévágjuk, és megkenjük a kész pudinggal, amit a leírás alapján elkészítettünk. Rátesszük a tészta másik felét, és a megolvasztott étcsokival bevonjuk. Hűtőben 1-2 órát dermesztjük, majd kockákra vágva tálaljuk….

Boros rolád

…cukorral megszórt sütőpapírra helyezzük. Az alját hideg vízzel megkenjük, és a hozzásült sütőpapírt eltávolítjuk. A krémhez elkészítjük a pudingot a tasakon lévő előírás alapján, de nem tejjel hanem a borral…

Boros rolád

…megsütjük. A tésztát egy cukorral megszórt sütőpapírra helyezzük. Az alját hideg vízzel megkenjük, és a hozzásült sütőpapírt eltávolítjuk. A krémhez elkészítjük a pudingot a tasakon lévő előírás alapján, de nem…

Méteres kalács

alapján, és felváltva megkenjük a kétféle pudinggal (pl: kakaós piskóta, vanília pudingos krém, majd fehér piskóta, csokoládés pudingos krém), és egymás után rakjuk őket sorban, így kb 1 méter hosszú…

Ököruszály leves

Hozzávalók: Régi szakácskönyv alapján, 10 személyre 3 kg ököruszály(marhafarok, de nem fartő) 4 liter húsleves (erő vagy marhahús) 60 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, petrezselyem gyökér, zeller, pasztinák) 1 db zöldpaprika…

Almás-fehérboros tortácskák

…almákat, vigyázzunk, nehogy szétfőzzük a gyümölcsöt. Leszűrjük, a levét félretesszük. A félretett léből (kb. 2,5 dl) és 2,5 dl tejből a csomagoláson található utasítások alapján elkészítjük a pudingot. A kihűlt…

Mandulamag

…kész dobozba tesszük. Legalább 1 napig állni hagyjuk hűvös helyen, de nem kell hűtőbe rakni. Az én tapasztalatom alapján 3-4 nap után a legfinomabb, de addig nem tudom eltenni, mert…

Medvetalp III.

…rajta). Majd lekvárral, porcukorral fogyasztható. Megjegyzés: Szerintem isteni finom, még ha látszatra érdekesnek is tűnik. De sose a külső alapján ítéljünk. Az előkészítés 10 perc maximum, utána már csak a…

Sonkafelfújt

…Én kicsi formában csináltam, s ezért a gépsonkaszeletekbe burkolt sajtot a massza közepére helyeztem egy sorban. Péksüteményt kínáltam hozzá. A receptet Aliz konyháj alapján készítettem. A receptet Kamonda küldte. Köszönjük!…

Flódni III.

…is tenni. Egyébként nem olyan bonyolult a flódni elkészítése, mint a recept alapján látszik. A tölteléket előre el szoktam készíteni, a tészta gyúrása pedig percek alatt megvan. A receptet és…