Gombaleves

…gombát, répát, fehérrépát megdinsztelem rajta. Felöntöm vízzel, majd mikor félig megfőtt a répa, belerakom a zellerzöldet és a fűszereket. Tizenöt percig még hagyom főni, majd enyhe rántást készítek, tejföllel összekeverem,…

Répatorta III.

…meghintve. A dió és a fahéjas fűszer íze dominál a sütiben, úgyhogy az embernek eszébe se jut, hogy répát eszik. A receptet Hermione küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák stahl judit répatorta…

Csokoládés répakocka

…finomliszt 6 db tojás 30 dkg étcsokoládé 50 dkg sárgarépa ízlés szerint tortabevonó Elkészítés A megtisztított répát durvára reszeljük. Az étcsokoládét nagyobb darabokra tördeljük, majd a répa kétharmad részével összekeverjük….

Hagyományos zöldborsóleves

…1 kávéskanál édesnemes pirospaprika, 4 dkg száraztészta Elkészítés: 1. A zöldborsót kifejtjük, megmossuk. A répát, a zöldséget megtisztítjuk, megmossuk, kisebb darabokra (kockákra, karikákra) vágjuk, a hagymát egyben hagyjuk, a petrezselymet…

Nyakleves, Imre gusztusa szerint v1.1

…megtisztítom, a hagymát kockára vágom, a zöldjétől megfosztott petrezselymet és répát felkarikázom. A petrezselyemleveleket durvára vágom, a répaleveleket kidobom. (Máris kimelegedtem. Hé, laza fröccs! Gyere be! Köszi, kedves vagy!) A…

Tejfölös gombaleves

…bors kakukkfű 1 csomag petrezselyemzöld pirospaprika ételízesítő Elkészítés: A zöldségféléket megtisztítom, a gombát, petrezselymet, répát felszeletelem, a hagymát apró kockákra vágom. A hagymát kevés olajon megpirítom, hozzáadom a gombát, répát,…

Töltött kaliforniai paprika

Hozzávalók: 15 dkg gersli 10 dkg füstölt sonka 15 dkg sajt 2 db tojás 1 kis fej hagyma 1 ek Olaj 10 dkg gomba 15 dkg vegyes zöldség (répa, fehér…

Fűszeres zöldségnyárs burgonyapürével

…megmossuk, a répát és a hagymát meghámozzuk. A cukkinit, a répát és a hagymát nagy karikákra vágjuk. A gombát – ha nem túl nagy – egészben hagyhatjuk, ha nagy, vágjuk…

Rakott csirkemell brokkolival

Hozzávalók: 1 kg burgonya 60 dkg csirkemell 1 kis fej brokkoli 2 fej vöröshagyma 4 szál répa 1 pritaminpaprika 20 dkg reszelt sajt rozmaring lestyán bazsalikom majoranna petrezselyem Elkészítés: A…

Carrot Cake, egy skót eredetű nagyon finom sütemény

…mixed spice -> összetevője: fahéj, koriander, gyömbér, kapor, szegfűszeg, szerecsendió (ez darált) ________________________________ „C” összetevő: 80 dkg lereszelt répa Tetejére a máz: 13 dkg margarin 26 dkg krémsajt (Philadelphia krémsajt)…