ALMAS NASSI

Hozzávalók: 5-6 alma 3 sargarepa 2 evokanal zabpehely 3 tojas Elkészítés: 5-6 almat lereszelni, 3 sargarepat is ,ket evokanal zabpehely, 3 tojas feherjet kemeny habba verni, es lassan ossze forgatni…

Szecsuáni csirke

Hozzávalók: Egy csomag spagetti, egy deciliter fehérbor, szójaszósz, káposzta, répa, csili, sós mogyoró, 4 darab csirkemellfilé, egy piros és egy zöld paprika, szezámmag Elkészítés: A spagettitésztát sós-olajos vízben megfőzzük, leszűrjük,…

Zoldségtorta

…a répa felét . a tejfolt megsozzuk,es belekeverjuk a zúzott foghagymát,2-3 kanállal teszunk a répára, majd meszórjuk a dioval.Kovetketik a krumpli reszeljuk majd az ontet és a dio, végul a…

Zöldséges rétes

Hozzávalók: 2 csomag réteslap 30 dkg vegyes zöldség /borsó, répa, csemegekukorica, kevés zöldhagyma, piros kaliforniai paprika, apróra szedett brokkoli/ só bors reszelt szerecsendió 1/2 l tej 4 kanál liszt 4…

Narancsital

Hozzávalók: 1/2 kiló répa 3 egész narancs(héja is) 1 kiló cukor 5 dkg citromsav Kb 10 liter víz Elkészítés: A répát felkarikázzuk,a narancsot héjastól gerezdekre vágjuk és pici vízben feltesszük…

Spenótos-húsos-fetás lasagne

Hozzávalók: 1 csomag lasagne tészta A raguhoz: 50 dkg darált hús (én sertésből készítem) 1 fej vöröshagyma (apróra vágva) 2-3 répa (apróra vágva) 1 pohár telföl vagy 2 dl tej…

Curry-s csirke

Hozzávalók: 5-6 bőr nélküli, filézett csirkecomb 1 nagy sárgarépa 2-3 nagy alma 1 nagy fej vöröshagyma kevés olívaolaj 2 dl tejszín keményítő (liszt) a habaráshoz só bors curry ízlés szerint…

Tejszínes zöldségleves gazdagon

Hozzávalók: 6 főre:-15dkg karfiol -2 kis fej karalábé -4/5 szál kisebb répa -1 petrezselyem -2marok nagyobb csigaészta(8t) -2dl tejszín -étkezési keményítő + p.zöldje,delikát,bors,só—ízlés szerint. Elkészítés: Minden zöldséget jól megmosunk, nagyobb…

Spenótos tészta

Hozzávalók: Penne tészta Sárgarépa tejföl sajt spenót Elkészítés: A spenótot ahogy szereted elkészíted,kifőzöd a tésztát.Megpárolod a répát.Összekevered a tejfölt reszelt sajttal.Ezeket rétegezed:tészta,spenót,répa,tejföl stb.Aztán be a sütőbe kb.20percre,tetejére sajt. Tanácsok: Nagyon…

Borsóleves pirosan

Hozzávalók: 50 dkg zöldborsó 2 közepes sárgarépa 1 csokor petrezselyem olaj só cukor ételízesítő tej egy evőkanál pirospaprika A csipedihez: 1 tojás só annyi liszt, amennyit felvesz a tojás Elkészítés:…