Egyszerű (morzsás) süti
…vágjuk az almákat és a barackokat. (nem hámozzuk meg egyiket sem!) Kivesszük a tésztát a hűtőből és megpakoljuk a gyümölcsgerezdekkel: egy barack, egy alma, egy barack, egy alma. Az egészet…
reszelt alma eltevese telire
Sajtkrémes pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva A krémhez 2 db tojássárgája 1 evőkanál liszt 2 dl tej 15 dkg Rama margarin 10 dkg reszelt trapista sajt…
Belga rakott cikória
Hozzávalók: 4 cikória, só, 5 dkg vaj, 2 evőkanál finomliszt, 5 dl tej, csipetnyi reszelt szerecsendió, 5 dkg reszelt sajt, 4 szelet szendvicskenyér Elkészítés: A cikória külső, szennyezett leveleit lebontjuk,…
Sajtos rakott húst baconnal
…tányérba: lisztet, felvert tojást, a harmadikba pedig reszelt sajtot, és ezekben panírozzuk meg a hússzeleteket. Tehát először lisztbe, majd felvert tojásba, majd reszelt sajtba forgatjuk a hússzeleteket, végül egy sütőpapírral…
Nyelvvel rakott karfiol
Hozzávalók: 20 dkg füstölt marhanyelv, 1 kis fej karfiol, 60 dkg burgonya, 1 dl tej, 5 dkg füstölt trappista sajt, 2 dkg zsemlemorzsa, 4 dkg vaj, só, reszelt szerecsendió Elkészítés:…
Édes-tejszínes csirke
Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé 10-15 dkg füstölt kolbász 15-20 dkg reszelt sajt Mártás: 2 dl ketchup 2-2,5 dl habtejszín reszelt sajt pici só, bors 1-2 evőkanál kristálycukor Elkészítés: Hőálló jénai…
Legfinomabb rakott krumpli
Hozzávalók: 80 dkg krumpli 8-10 db tojás parasztkolbász kb. 10 dkg reszelt sajt zöldhagyma (el is hagyható) tejföl sűrű besamelmártás (5-6 dl tej, 5 dkg vaj/margarin, 2 ek. liszt, só,…
Paradicsomos sajtos rizs
…apróra vágott zöldpetrezselyemmel ízesítjük és a serpenyő rázogatásával 2-3 percig pirítjuk, majd hozzákeverjük a reszelt sajt felét. Az egészet a párolt rizshez adjuk, a maradék reszelt sajttal megszórjuk és forró…
Méteres (kinte kunta)
…késheggyel az oldalára is kenünk. A lefolyt csokit ismét késhegyel viszarakjuk a sütire. Ha szeretnénk díszíteni szórjunk rá szeletelt mandulát, reszelt kókuszdiót, reszelt mogyorót, vagy reszelt diót. gyermekkel is készíthető…
Rakott karfiol – mintha musszaka lenne
…dl száraz vörösbor 1 ételízesítő fél teáskanál őrölt fahéj fél teáskanál só 2-3 kis pohár tejföl 2 tojás 1 evőkanál liszt 5 dkg reszelt parmezán vagy 10 dkg reszelt füstölt…