Sajtkrémes répatorta
…tojások sárgáját habosra keverem a porcukorral, hozzáadom a lereszelt sárgarépát, a darált diót, a lisztet, a citrom reszelt héját és a sót. A gyömbérporral és szerecsendióval fűszerezem. Ezután óvatosan összeforgatom…
reszelt alma télire
Leveles csokoládétorta
…a reszelt csokit. Összegyúrjuk a tojássárgával, ha száraz 1-2 kanál tejfölt teszünk hozzá. Kinyújtjuk és 4 lapot sütünk belőle. Megtöltjük a következő krémmel: a tejet, a cukrot, lisztet, reszelt csokit…
Sajtos krémes (borzaska)
…a krém. Két korong közé kenjük a krémet úgy, hogy a széleire is jusson, majd egyenként reszelt sajtba forgatjuk a korongokat. A reszelt sajtot felhasználásig hűtsük le. gyermekkel is készíthető…
Mozart krém
…reszelt héja reszelt csoki Elkészítés A tehéntúrót áttörjük, eldolgozzuk a tejjel, dióval, porcukorral, reszelt citrommal, és a mazsolával. Poharakba téve, jól lehűtjük, és reszelt csokoládéval meghintve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Sajtos krémes
…lágy a krém. Két korong közé kenjük a krémet úgy, hogy a széleire is jusson, majd egyenként reszelt sajtba forgatjuk a korongokat. A reszelt sajtot a felhasználásig hűtőben célszerű tartani….
Sárgarépatorta
…30 dkg cukor fél kk. őrölt fahéj negyed kk. őrölt szegfűszeg 2 ek. cseresznyepálinka 1 citrom reszelt héja 1 narancs reszelt héja 5 tojásfehérje 1 csipet só Díszítéshez 30 dkg…
Töltött stangli
…reszelt sajt só bors fűszerek (de lehet maradék spenót fetasajttal kikeverve, reszelt sajttal sűrűsítve) Valamint: liszt olvasztott vaj a megkenéshez 1 felvert egész tojás a tetejére Tetejére: reszelt sajt só…
Sajtkrémmel töltött pogácsa
…kevés tejjel simára keverjük, majd a többi tejet hozzáadva megfőzzük a besamellt, ezután belekeverjük a reszelt sajtot. A margarint kihabosítjuk, összekeverjük a kihűlt krémmel, végül belekeverjük a reszelt füstölt sajtot….
Szilvalekváros diós/mákos tekercs
…40 dkg liszt Töltelékhez 1 narancs reszelt héja 1 citrom reszelt héja 4 tojásfehérje 4-6 ek porcukor 1 cs vaníliás cukor 10 dkg darált mák 10 dkg darált dió A…
Sonkás spenót
Hozzávalók: 20 dkg főtt, füstölt sonka, 2 tojás, 1 kis fej hagyma, 30 dkg friss parajlevél, 2 evőkanál tej, 2 evőkanál reszelt sajt, vaj, só, reszelt szerecsendió Elkészítés: Megforrósított vajon…