Szilvalekváros diós/mákos tekercs

…4-6 evőkanál porcukor a csomag vaníliás cukor 10-10 dkg darált mák és dió 1 citrom reszelt héja 1 narancs reszelt héja A csokoládémázhoz: 1-2 tábla étcsokoládé pici vaj A szóráshoz:…

Zabos almáslepény

…az egyik citrom reszelt héjával és a vaníliás cukorral ízesítjük. Egyenletesen egy margarinnal enyhén kikent nagy tepsibe nyomkodjuk. A kockákra vágott almát a másik citrom reszelt héjával, a szegfűszeggel és…

Pizza tejfölösen

…0,5 dl tejföl, 1 gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselyem finomra vágva, só, 1 tk. dijoni mustár, 15 dkg gomba, 1 pár kolbász, 1 fej hagyma, 20 dkg reszelt sajt, 10…

Reszelt almás

…tojássárga fél citrom reszelt héja és leve, vagy 1 evőkanál sütőrum Töltelék 1 kg. körüli reszelt alma cukor fahéj Elkészítés A tésztához valókat gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Ha nem állna össze…

Sárgarépakenyér (candidásoknak is)

…fóliát kivajazzuk. Tálba szitáljuk a lisztet, fűszereket, sütőport, szódabikarbónát, csipet sót. Beledolgozzuk a vajat és a tojásokat. Belekeverjük a reszelt almát, a reszelt sárgarépát, a diót, a narancs levét és…

Egyben főtt csirke rizzsel és arab fehérmártással

Hozzávalók: 1 csirke 30 dkg rizs 13 dkg vaj 4 dkg liszt 1 dl tejföl 2 kávéskanál só 1 mokkáskanál őrölt fehérbors 10 dkg reszelt parmezán 1 késhegynyi reszelt szerecsendió…

Sajtos bolyhocskák

…A krémhez a puha margarint a reszelt sajttal, a tejföllel alaposan kikeverjük, és 2-2 pogácsát összeragasztunk vele. Végül oldalukat – ahol a krém kilátszik -reszelt sajtba forgatjuk. gyermekkel is készíthető…

Kagylótészta csirkehússal és gombával

…Keverjünk össze az 1 evőkanálnyi reszelt parmezán sajtot és zsemlemorzsát. Majd a vajon megpirítjuk a lisztet, felengedjük a tejjel, sűrűre összefőzzük. Sóval, szerecsendióval ízesítjük. Belekeverjük a reszelt sajtot is. A…

Epres töltött keksz

…0.5 teáskanál szódabikarbóna 10 ml író, vagy tejszín fél csipet só reszelt citromhéj A töltelékhez 500 g friss eper porcukor reszelt citromhéj A habhoz tejszín porcukor 1 db vaníliarúd belseje…

Citromos krémszelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 dkg porcukor 20 dkg liszt 1 citrom reszelt héja 1 egész tojás 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tasak sütőpor…