Grízes gyümölcsös

Hozzávalók: 8 tojás 8 evőkanál cukor 16 evőkanál búzadara Öntet: 1,2 l tej, 6 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor gyümölcs: banán, eper, málna, őszibarack, stb. tejszínhab Elkészítés: A nyolc…

Kifordított gombás hús

…Utána szorosan egymás mellé teszem jénai tálba vagy teflon tepsibe. Erre szórom a párolt gombát, majd jön az öntet: a ketchupot, a mustárt, az ételízesítőt, a langyos vizet és a…

Royal Fizz

Hozzávalók: Tört jég 2 rész gin 1 öntet cukorszirup 4 rész szódavíz 1 rész citromlé 1 szem tojás Elkészítés: Rakjunk tört jeget a turmixgépbe, öntsük hozzá a tojás sárgáját és…

Majonézes vitaminsaláta

Hozzávalók: Az öntethez: 1 evőkanál méz 40 dkg majonéz 5 dl tejföl 1 evőkanál frissen őrölt színes bors vagy fehérbors 1 teáskanál konyakaroma citromlé só Valamint: 20 dkg reszelt sárgarépa…

Paradicsomos-halas babsaláta

Hozzávalók: 1 db babkonzerv 8 db koktélparadicsom (3 normál) 1 db kukoricakonzerv 1 fej hagyma fél fej saláta halkonzerv Az öntethez: 2 kanál olívaolaj 2 kanál tejföl 2 kanál ketchup…

Diós baklava

…nem fogynak a lapok. Sütés előtt bevagdossuk rombusz alakúra. Fél óráig sütjük. Megfőzzük az öntetet. Amikor a kisült réteslapok kihűlnek, leöntjük a forró cukros öntettel. Tanácsok: A cukros öntetet elkészíthetjük…

Mediterrán lazac rizzsel

…pohár vizet öntünk alá, és készre pároljuk. A vizet folyamatosan pótoljuk, ha elpárolog, mert ez a lé majd kell az öntethez. A kész halszeleteket kiszedjük. Az öntet hozzávalóit elkeverjük egy…

Emília trükkös almás piskótája

…1 marék darált dió (vagy dejó) a tésztára és egy kicsi a díszítéshez 2 marék mazsola fahéj 1 csomag vanília öntet Elkészítés: Kikeverem a tojásfehérjét a cukorral, majd egyesével hozzáadom…

Epres görög fagyi

…tasak tejszínhabpor csokis öntet Elkészítés 5 dl tejet 15 dkg cukorral felforralunk és félretesszük hűlni. A megmaradt tejben elkeverjük a zselatinport és hozzáadjuk a langyosra hűlt tejet. Ebbe beleszórjuk a…

Ízletes csirkesaláta

…(vagy az összenyomott fokival) és a cukorral (ha egy kicsit felvered a villával, jó krémes állagú öntet lesz belõle!), és a salátába keverjük. Megjegyzés: Önálló fogásként jól diétás, a család…