Rizsfelfújt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg rizs 4 dl tej 10 dkg cukor 3 tojás vanília vaj vagy sütőmargarin zsemlemorzsa fél citrom só kb 10 dkg…
rizsfelfújt tojás nélkül
Rizsfelfújt mézes-gyömbéres almalekvárral
…tojásokat kettéválasztom, a sárgákat a cukorral és a reszelt citrom héjjal habosra keverem, a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verem. A megfőtt rizst összekeverem a tojássárgával, majd laza mozdulatokkal,…
Rizsfelfújt (rizskoch)
…A tojássárgákat elkeverjük a vajjal vagy sütőmargarinnal, és hozzáadjuk a kihűlt rizshez. A tojásfehérjét habbá verjük, és azt is a rizshez keverjük. Kuglófformát, vagy dupla adagnál, egy közepes tepsit kibélelünk…
Rizsfelfújt szederrel
…porcukor 3 tojás Elkészítés 3 tojássárgáját elkeverünk 6 evőkanál porcukorral, fél citrom reszelt héjával, és egy diónagyságú margarinnal. Hozzáadunk 15 dkg vaníliás tejben főtt, kihűtött rizst, és 3 tojás kemény…
Zöldséges rizsfelfújt
Hozzávalók: 10 dkg barna rizs 1 kis brokkoli 3 db sárgarépa 1 kis doboz vegyes zöldség konzerv ( pl. mexikói ) 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 3 tojás 1-1…
Epres rizsfelfújt
Hozzávalók: 30 dkg rizs 5 dl tej 3 dl víz 2 csomag vaníliás cukor 6 db tojás 15 dkg cukor 2 teáskanál liszt 1 csomag sütőpor 2 evőkanál eperlekvár 50…
Barbie-koch, avagy puncsos rizsfelfújt
Hozzávalók: 2 bögre nyers rizs (amit készre főzök) 5 dl tejszín kevés tej 1 csomag puncs pudingpor ízlés szerint cukor 5 db tojás 1 marék mazsola Elkészítés: A rizst kétszeres…
Masánszky rizsfelfújt
…a vizet felveszi. Öntsük hozzá a rizshez képest másfélszeres mennyiségű forró tejet, és most már fedő nélkül főzzük készre a tejberizst, majd húzzuk le a tűzről. Keverjük fehéredésig a tojás…
Szőlős rizsfelfújt
…cukor 3 tojás tej 1 kk só 40 dk rizs porcukor a tálaláshoz Elkészítés A megmosott rizst vízben feltesszük főzni, megsózzuk, majd ha beszívta a vizet, kétszeres mennyiségű tejet öntünk…
Hagymás mozzarellás csirke
Hozzávalók: 1 kg csirkehús bőr nélkül (bármilyen: mell, alsó-felsőcomb), 2 fej vöröshagyma, 15-20 dkg pizzamozzarella sajt, ízlés szerint a fűszerezéshez: fokhagymakrém, csirkehús fűszerkeverék, bors, mustár, olívaolaj. Elkészítés: A bőrétől megszabadított…