Epertorta lisztérzékenyeknek
…vagy sütÅ‘margarin eper Elkészítés 7-8 tojásból rizsliszttel piskótát sütök. Vanília krémet készítek a következÅ‘ recept alapján: 4 tojássárgát 4 ek cukorral kikeverek, 7 ek rizslisztet adok hozzá, fokozatosan 2 dl…
rizsliszt bol kenyer
Thai édes rizsgombóc
Hozzávalók: A tésztához: 1 bögre rizsliszt 1 bögre kókusztej kókuszreszelék olaj A töltelékhez: puding (kész vagy fÅ‘zött) Elkészítés: 1. A rizslisztbÅ‘l és a kókusztejbÅ‘l lágy gyurmaszerű tésztát gyúrunk. 2. A…
Bécsi rizspuding
Hozzávalók: 4 adaghoz: 8 dkg rizsliszt 2,5 dl tej (1,5%-os) 1 dkg hámozott mandula, darálva 1 tojás + 1 tojássárgája 6 dkg porcukor (vagy 4 evÅ‘kanál szorbitol) 1 citrom reszelt…
Északi palacsinta
Hozzávalók: 15 dkg liszt/gluténmentesen:rizsliszt/ 2 evÅ‘kanál porcukor 2 reszelt alma csipet só 3 tojás 5 dl tej 2 evÅ‘kanál olvasztott ,de nem meleg vaj 1 cs. van .cukor olaj a…
Baconba csomagolt töltött csirkecomb
Hozzávalók: 5-8 db csirkecomb(alsó) 5-8 db bacon szalonna sült csirke fűszerkeverék Töltelékhez: kevés olaj 1 fej hagyma 2 szelet kenyér 1 tojás majoranna,bazsalikom,oregano,bors, Elkészítés: A csirke combokat megtisztítom,megmosom,bÅ‘rét meglazítom.A tölteléket…
Töltött bundáskenyér
…Egy szelet kenyeret alaposan megkenek ezzel a krémmel, majd egy másik szelet kenyeret rátéve kicsit összenyomkodom. Felvert tojásba mártom, és forró olajban kisütöm. Megjegyzés: Legjobb erre a szeletelt kocka kenyér,…
Sütőtökleves sajtos figurákkal
…frissen Å‘rölt bors. A sajtos figurákhoz: 6-8 szikkadt rozskenyér-szelet, 1 evÅ‘kanál olívaolaj, 5 dkg trappista sajt, a tálaláshoz néhány szál petrezselyem. Elkészítés: ElÅ‘ször a sajtos figurák elkészítésével foglalkozz. Melegítsd be…
Guba-kenyér
Hozzávalók: vöröshagyma kenyér (lehetÅ‘leg nem friss) tojás krumpli zsír vagy olaj fűszerek Elkészítés: Az apróra vágott hagymát a vékonyra szelt krumplival nem sok zsírban (fedÅ‘ alatt) megpirítom. Megfűszerezem, hozzáadom a…
Hintóban készült tojás
…kategóriák karajból készült ételek lapockábol készült ételek tyúkból készült receptek kekszbÅ‘l készült édességek padlizsánból készült ételek serteskarajbol keszult etelek kekszbÅ‘l készült sütemények réteslapból készült ételek ostyából készült sütemények sertéskarajból készült…
Rozsláng kenyér
…só 3-3,5 dl víz Elkészítés: A kovászhoz valókat összekeverjük, 12-24 órán át letakarva állni hagyjuk. A többi hozzávalóból és a kovászból ruganyos tésztát dagasztunk. Fél óra pihentetés után átgyúrjuk, letakarva…