Epres spiráltorta
…sütőpapírt terítünk egy kb. 30×40 cm-es sütőlemezre vagy keskeny peremű tepsibe. A piskótához az egész tojásokat és a cukrot robotgéppel alaposan összehabosítjuk 5-6 perc alatt, majd a liszthez hozzávegyítjük a…
robotg/u00e9p
Krémes bukta
…tejet, cukrot, tojást, margarint, egy csipet sót, és a kézi robotgép dagasztóbetétjével alaposan kidagasztjuk. Akkor jó, ha a tészta elválik az edény falától és fényes. Letakarjuk, és meleg helyen kb….
Húsvéti tojástorta
…tudjuk keverni. Amikor a krém teljesen kihűlt, robotgéppel a habosított vajjal is kikeverjük, és hűtőbe tesszük dermedni. A tojást két lapra szeljük, és a krémmel megtöltjük. Néhány evőkanál krémet tegyünk…
Diós kuglóf II.
…víz Elkészítés: A tojások sárgáját a porcukorral és 5 evőkanál vízzel nagyon jó habosra keverjük /kb. 10 perc robotgéppel/. Néhány perc után adjuk hozzá a 6 evőkanál vizet is, ettől…
Cseresznyés (meggyes) pite
…egész tojást a cukorral habosra kikeverjük (legjobb robotgéppel csinálni), hozzáadunk 1 csomag vaniliás cukrot, pici sót. A 25 deka lisztet apránként hozzákeverjük, utána a csomag sütőpor következik. A végén lassan…
Csokitorta II.
…A vajat megolvasztjuk. Minden összetevőt egy nagy edénybe teszünk, ráöntjük az olvasztott vajat. 3 percig robotgéppel (legmagasabb fokozaton) keverjük. Sütőpapírral bélelt tortagyűrűbe öntjük. Előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük. Megjegyzés:…
Malaga-szelet
…a sütőporral elvegyítjük. Hozzáadjuk a tojást, a margarint és a tejet, beleszórunk 5 dkg mandulát, és a robotgép habverőjével kikeverjük. Margarinnal kikent, liszttel meghintett 1,5 l-es formába töltjük, és előmelegített…
Feketeerdő torta
…porcukor 1 liter hideg habtejszín Elkészítés Piskóta: a cukrot feloldjuk az 5 evőkanál vízben, hozzáadjuk a kakaóport és habosra keverjük (robotgéppel) és az 5 tojássárgájával. Ezután hozzákeverjük a sütőporral elkevert…
Fonott kalács
…tejszín 1 tojássárgája 1 evőkanál tej Elkészítés A lisztet keverőtálba szitáljuk, és elvegyítjük az élesztővel. Beletesszük a cukrot, a vanillincukrot, a sót, a tojásokat és a tejszínt. A hozzávalókat robotgéppel…
Aludtejes pite
…zsíradék pl. sütőmargarin liszt Elkészítés A tésztához valókat habverővel, vagy ami még jobb, robotgéppel alaposan kikeverjük, és kikent, kilisztezett tepsibe öntjük. Tetejére gyümölcsöt, vagy durvára vágott csokoládét hintünk, (de tehetünk…