Rebarbararétegek
Hozzávalók: 50 dkg rebarbara, 35 dkg tehéntúró, 15 dkg méz, 2 evőkanál tej, 1 evőkanál zselatin, 1 citrom reszelt héja, fél rúd vanília, őrölt fahéj Elkészítés: A rebarbarát megtisztítjuk és…
román rúd recept
Kóser flódni
…máktöltelékhez 5 dkg mazsola 30 dkg darált mák 20 dkg cukor 1,5 dl fehérbor Az almatöltelékhez 2-3 szegfűszeg 1 rúd fahéj 1 evőkanál cukor 4 dl fehérbor (kb) 1,2 kg…
Tápiókapuding mangófalatokkal
Hozzávalók: 4 személyre ill. 8 adaghoz: 12,5 dkg tápiókagyöngy 8 dl tej 1 db mangó 1 rúd vanília 10 dkg cukor Elkészítés: 1. A pudinghoz beáztatjuk a gyöngyöket hideg vízbe….
Kekszes rúd
…leöntjük rummal és egy félórát állni hagyjuk. A porcukrot, a vajat, a diót, a kakaót és a lekvárt jól összekeverjük. Hozzádolgozzuk a darabos kekszet, és zsírpapíron rudat formálunk belőle. Ha…
Fincsi sajtos rúd
…Fél órás szünetekkel ezt 3X megismételem. Utána kinyújtom a tésztát ujjnyi vastagságúra, megkenem tojásfehérjével, megszórom a reszelt sajttal és csíkokra vágom. Előmelegített sütőben világos színűre sütöm. A receptet beküldte: siti…
Kerek kekszes süti
…kocka Rama margarin 2 hosszú rúd kerek keksz kókuszreszelék (a beszóráshoz) Elkészítés A margarint felolvasztjuk, majd az összes alkotórészt (liszt, kakaópor, porcukor, pudingpor, tej, kávé) a felolvasztott margarinnal együtt összekeverjük,…
Vörösboros meggyleves
Hozzávalók: 1 kg meggy 2 dl vörösbor 1/2 citrom leve 10 dkg cukor 5 szem szegfűszeg 1 rúd fahéj 1 dl tejszín 1 tojássárgája Elkészítés: A meggyet megmossuk, megtisztítjuk, kimagozzuk….
Borban párolt körte, csokoládéval
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél liter vörösbor pár szem szegfűszeg 4 tábla étcsokoládé 2 rúd fahéj 2-3 evőkanál cukor 5 db körte 2 szelet citrom Elkészítés…
Diós rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:15-20 perc 4 tojásfehérje 28 dkg darált dió 28 dkg cukor 6 evőkanál cukor Elkészítés A darált diót, a 28 dkg cukrot…
Borban párolt körte, csokoládéval
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 db körte 2-3 evőkanál cukor 2 rúd fahéj 4 tábla étcsokoládé fél liter vörösbor pár szem szegfűszeg 2 szelet citrom Elkészítés…