…beleforgatom a tojásfehérjékbõl vert kemény habot. A masszából vajazott palacsintasütõben apró palacsintákat sütök mindkét oldalán. Ez a palacsinta pehelykönnyû, ám a megszokottnál kicsit vastagabb. A kisült palacsintákat a friss narancslével…
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 12 palacsinta 20 dkg cukor 3,5 dl tej 1 tojás 1,5 evőkanál liszt 1 dl tejszínhab a tálaláshoz Elkészítés A cukrot karamellizáljuk,…
…teszünk, hogy palacsinta sűrűségű tészta legyen. Ha forr, a tejes kakaó, akkor állandó kevergetés mellett belerakjuk a palacsinta sűrűségű tésztát, és addig keverjük amíg fel nem forr. Utána levesszük a…
…keverd bele óvatosan a sárgájás masszába. Előmelegített teflon serpenyőben süsd őket aranybarnára (ha tényleg teflon a serpenyő, nem kell a palacsinta alá olaj). Megjegyzés: Én általában juharsziruppal és egy csipet…
Hozzávalók: 2 közepes csillagtök 3 közepes burgonya 2 tojás liszt – palacsinta tészta készítéséhez (nem tudom a súlyt, mert rutinból készítem) só – ízlés szerint 1 dl tej 1 dl…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tejszín 5 dkg kimagozott meggybefőtt 1 evőkanál porcukor 3 evőkanál rum 1 citrom héja 25 dkg mélyhűtött gesztenyemassza 8 palacsinta…
…nélkül süthető ugyanúgy mint a palacsinta. 1 darab lesz belőle, ami vastagabb a palacsintánál. Feltétek – édes: nutella, cukor/fahéj, cukor/kakaó, ananász/gyümölcsök Feltétek – sós: 1.(csirkemell) sonka – ekkor ezt már…
Hozzávalók: 10-12 túrós palacsinta (mindenkinek ízlése szerint) 2 db tojás 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 dl tej Elkészítés: A kész túrós palacsintákat félbevágjuk. Egy nem túl mély…
Hozzávalók: 20 db palacsintához való egyszerû palacsinta alapmassza, 50 dkg reszelt alma (tisztított állapotban mérve), 2 dl tejszín, 1 mokkáskanál õrölt fahéj, 1 evõkanál porcukor. Elkészítés: A nyers palacsintamasszába belekeverem…
Hozzávalók: 1/2 kg alma, fahéj, vaníliás cukor, vaj, tejszínhab, palacsinta, palacsintába töltelék: kakaó, lekvár… Elkészítés: Az almát reszeld le, hintsd meg fahéjjal és cukorral, majd keverd össze és tedd félre….