Bécsi almás rétes

…olvasni. 6. A vajat kissé megmelegítjük (épp csak megolvadjon), és megkenjük vele a tésztát. (Ettől lesz sütés után ropogós.) A sütőt 220 fokra (gázsütő: 4. fokozat) előmelegítjük. A félretett morzsával…

Csülökpörkölt sörrel

…folyadék, sörrel pótolhatjuk még. Kb. 1-1,5 óra alatt készre főzzük. Savanyúsággal és friss ropogós kenyérrel isteni. Megjegyzés: Ha valaki nem elég tapasztalt, érdemes a paprikát a már felöntött húshoz tenni,…

Havas kocka

…fényes, nehezen folyó nem lesz. A sütőből kivett tésztára simítjuk: mire a tészta kihűl, a tetején a máz ropogós lesz. Kockákra vágva tálaljuk. Megjegyzés: Elkészítése: körülbelül 1 óra. Energiatartalom: 685…

Libamáj zsírban sütve

…1 egész fej fokhagymát. Apró kockákra vágom a libahájat, és kevés vízzel felteszem főni. Amikor zsírjára sült és ropogós tepertő lett belőle, a tepertődarabokat kiszedem, és a visszamaradt zsírban a…

Ropogós mogyorós csokitorta

Hozzávalók: 15 dkg hámozott, pirított mogyoró 10 dkg kristálycukor 3 dkg kétszersült 7 dkg puha vaj 2 tojás 20 dkg étcsoki 2 dl habtejszín Elkészítés: Daráljuk le a mogyorót, reszeljünk…

Ropogós csirkeszárnyak Cézár-salátával

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: # 16 csirkeszárny (a soványabb jobban átsül) # A páchoz: # 2 dl csípős ketchup # 2 nagy evőkanál fokhagymás chiliszósz # pár csepp Tabasco #…

Különleges rizses csirke

Hozzávalók: 1 feldarabolt csirke 1 fej karfiol 2 doboz gyorsrizs húsleves só bors olaj Elkészítés: A csirkedarabokat sóval, borssal megszórjuk, majd a sütőben ropogós pirosra sütjük. A karfiolt rózsáira szedjük,…

Ropogós mézes muffin

Hozzávalók: 25 dkg liszt 3 teáskanál sütőpor 2 tojás 12 dkg méz 2 teáskanál citromlé 2,4 dl tej 0,8 dl olaj 8 dkg csokis drazsé sütőmargarin a formához Elkészítés: A…

Edit-túrófánk

…forró olajban két kanállal kis fánkgolyókat formázva rozsdabarnára kisütjük. Tanácsok: Leitatjuk papírtörlőn, majd porcukrozzuk. Lekvárral is fogyasztható, frissen a legjobb, mikor ropogós! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: m.gery…

Ropogós csirkesült

…Előmelegített sütőbe alufóliával letakarva pároljuk, esetenként az elpárolgó bort szükség pótoljuk.Amikor megpuhult a csirkét a bacon szalonná szeletekkel beborítjuk és fedetlenül ropogósra sütjük. Burgonyapüré, gyümölcskompóttal illik hozzá. Elkészítési idő: 80…