Ropogós almás táska
Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: 27 dkg liszt 2 dkg élesztő 1 dl+2 evőkanál tej 6 dkg cukor 6 dkg vaj 5 közepes alma 2 evőkanál citromlé 20 dkg mazsola 1…
ropogos csokimaz
Hagymás rostélyos(amc recept)
…a megtisztított vöröshagymát karikákra vágjuk, és 1 evõkanál lisztben megforgatjuk. A 24 cm átmérõjû AMC-serpenyõt felfûtjük, kikenjük olajjal, és a hagymakarikákat fedetlenül ropogós-pirosra sütjük, közben folyamatosan kevergetjük. A megsült hagymát…
Fűszeres pecsenye almás káposztával
…akkor lesz nagyon ropogós. A káposztához a hagymát apróra vágjuk, az olajon megpirítjuk, és a vékony szálakra vágott káposztát beleforgatjuk. Megsózzuk, ecettel meglocsoljuk, és fedő alatt, kis lángon, a saját…
Ropogós csirkecsíkok
Hozzávalók: csirkemellfilé 2 evőkanál kukoricaliszt 4 evőkanál búzadara 1 teáskanál só 1 teáskanál pirospaprika olaj a sütéshez Elkészítés: A csirkemellfilét csíkokra vágjuk. A búzadarát, a kukoricalisztet, a sót és a…
Fordított almatorta (Tarte Tatin)
…de nem a vajas, krémes süteményekért vannak oda! Különösen most ajánlom, tél vége felé, amikor már nem olyan ropogós az alma, de sajnáljuk kidobni. A receptet Bán Hajnalka küldte. Köszönjük!…
Sajtos fokhagymakrémleves cipóban
…tálalni a cipóban. Tanácsok: Ha a cipót előmelegített sütőbe pár percre bedobod, a héját is megeheted, nagyon finom ropogós lesz. A receptet beküldte: anbene Hasonló kategóriák fokhagymakrémleves tejjel eredeti fokhagymakrémleves…
New York-i túrótorta
Hozzávalók: Az alaphoz: 12,5 dkg ropogós keksz (pl. teljes kiőrlésű vajas keksz) 2 evőkanál sütőmargarin fél csomag vaníliás cukor A töltelékhez: 60 dkg krémtúró 18 dkg cukor 5 dkg finomliszt…
Csirkecomb tejszínes-boros raguval
…csirkecombot sóval, borssal bedörzsöljük. Tűzálló tálba helyezzük, kevés vízzel és olajjal leöntjük, majd forró sütőben ropogós pirosra sütjük. Közben megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a megtisztított,…
Csülök bajor módra
Hozzávalók: 1 db nagyobb csülök grill fűszerkeverék sör Elkészítés: A csülköt megtisztítjuk, megmossuk, leszárítjuk, a grill fűszerkeverékkel bedörzsöljük. Rostélyon, lávakövön vagy faszénen grillezzük, időnként megforgatjuk, és ropogós pirosra sütjük. Sütés…
Sült csirkecombok fűszeres csirkemájjal
…egészet. (Én az utolsó 15 percre a sima, alul-felül sütés helyett légkeveréses grillfokozatra állítom a sütőt, hogy ropogós legyen a csirkecombokon a bőr. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…