Ropogós-omlós csokitallér
…sütÅ‘ben magától elterül kb. 6-7 cm átmérÅ‘jűre, ezért ügyelni kell rá, hogy megfelelÅ‘ távolságot hagyjunk köztük. A papírról könnyen lehúzható, egyszerre ropogós, vajpuha, folyik benne a csoki. Nagyon gyors és…
ropogos
Cookies
…ropogós lesz. (A sütÅ‘papírról kiszedés után azonnal le kell szedni, mert megkeményszik, és utána nem jön le.) Megjegyzés: Nagyon finom, ropogós süti, sokáig eláll jól záródó dobozban. A receptet SzÅ‘ke…
Ropogós karfiol mártással
…kapjunk, amit kb. 35-40 percig pihentetünk.Amíg pihentetjük a masszát megtisztítjuk, megmossuk és lecsepegtetjük a karfiolt, amit rózsáira szedünk és kissé sós vízben pár perc alatt átfÅ‘zzük úgy, hogy ropogós maradjon….
Ropogós sajtos rúd egyszerűen
…tészta is aranybarnára sül. Megjegyzés: Mivel jól kiszárad sütés közben, ezért több napig is finom, ropogós marad (már ha el nem fogy). A tészta elÅ‘re megcsinálható, hűtÅ‘ben napokig eláll. A…
Soproni sertésoldalas!!!
…darabokra vágjuk,és az olajban ropogos pirosra sütjük,majd kivesszük. A levében az apróra vágott hagymát megpirítjuk,a többi ízesítÅ‘t beletesszük,majd a húsdarabokat,jó puhára pároljuk. A kis kockára vágott burgonyát bÅ‘ forro olajban…
Eliézer reggelije
…paradicsomszeleteket karikázom bele, a zúzott fokhagymával is elvegyítem, és pici kavargatás után félrehúzom a serpenyÅ‘t, hogy ropogós maradjon a paradicsom, ne szottyadjon. A tojásokat a rántottához hasonlóan a tejjel vagy…
Részeges csirke II.
…visszaöntöm a csirkére, és közepes lángon, úgy 200-220 fokon sütöm, amíg a csirke aranybarna és ropogós lesz. Megjegyzés: Közben sűrűn kell locsolni! Nem kell megijedni, eleinte a lé zavaros, szürke…
Fűszeres-zöldborsós hús fokhagymás sült krumplival
…borocskát. (((-: Közben a héjában fÅ‘tt burgonyát megpucolom, négybe vágom, és sütÅ‘papírral bélelt tepsibe terítem. Fokhagymás olajjal megkenem, és óvatosan forgatva egyenletesen szép ropogós pirosra sütöm. Ha már megsült a…
Valami Olaszország :-))
…ha a hagyma még kissé ropogós marad, nem fÅ‘ túl. Megjegyzés: Nyáron készülhet friss paradicsomból is. Ez esetben pár másodpercre forróvízbe mártom a paradicsomokat, így könnyen lejön a héja. A…
Finom sajtos rúd
…sajttal megszórjuk. Kézzel jól rányomkodjuk, hogy szeleteléskor ne peregjen le róla, majd derelyemetszÅ‘vel kb. 1,5 cm széles, tetszÅ‘leges hosszúságú csíkokra vágjuk. Meleg sütÅ‘ben aranysárgára sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom, ropogós, sokáig…