Cseresznyés cobbler
…A cseresznyét kanalanként ráhalmozzuk úgy, hogy az egyes adagok között kis rést hagyunk. 25 percig sütjük, amíg a tészta megemelkedik, és ropogós lesz. Szórjunk porcukrot a tetejére, és tálalhatjuk tejszínhabbal….
ropogos
Afrika harcsa paprikásan
…már ropogós a pörc, kiszedem a zsírból. A kiolvadt zsírban a felaprított hagymát megpárolom. Beleteszem a zöldpaprikát, a paradicsomot, és megpárolom. Ízlés szerint édesnemes Å‘rölt paprikát teszek bele, majd feltöltöm…
Székelykáposzta rétegezve
…tejfölt öntök, s betolom a sütÅ‘be. Kb. 30-40 perc alatt összesütöm. Megjegyzés: Friss, ropogós, még meleg fehér kenyérrel mennyei. :) Csak gyÅ‘zzük ledolgozni a felszedett kalóriákat… :( A receptet Gyera…
Paradicsomos káposztafőzelék
…(én kaprot és csombort használok), majd a saját levében fÅ‘zöm. Amikor a káposzta megpuhult (nem kell nagyon puha legyen, jó ha kissé ropogós), hozzákeverem a paradicsompürét, a tejfölt, borsozom, aztán…
Zöldborsós tésztasaláta
…hűtÅ‘ben érleljük kb. fél napig. Ha nagyon magába szívta a mártást, tálaláskor még tehetünk hozzá majonézt, vagy tejfölt. A nyers ropogós zöldborsó és a fűszeres tészta jól illenek egymáshoz. Megjegyzés:…
Rozmaringos-narancsos bárányborda
…ropogós, belül viszont porhanyós és véres. A teljesen átsült bárányborda ízetlen, száraz és rágós. Ajánlatos a bordákat a forró grillen csak hirtelen megsütni (4-5 perc), majd forró sütÅ‘ben (8-10 perc)…
Pikáns gombás-zöldfűszeres hús
…krumplival legfinomabb. Megjegyzés: Ha valaki utálja a ropogós kis magokat a foga alatt, tegye a mustármagot gézbatyuba vagy a fűszer/(tea)tojásba, de semmiképp ne hagyja ki, mert ettÅ‘l lesz finom, különlegesen…
Rázott
…0.75dkg szalicil. Elkészítés: Az alapanyagokat összekeverjük, 24 óráig állni hagyjuk, majd üvegekbe rakjuk. ( BorkÅ‘savat is tehetünk hozzá, így tovább ropogós marad.) A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák Szalicil ada…
Tejfölös káposztaleves ropogós halgombócokkal
…A masszából gombócokat gyúrunk, lisztbe forgatjuk és bÅ‘, forró olajban ropogósra sütjük. A levest forrón tálaljuk, az utolsó pillanatban beletesszük a gombócokat, tetejét frissen vágott kaporlevéllel megszórjuk. Hasonló kategóriák kaposztaleves…
Mandulás-spenótos tagliatelle
…csirke meglocsolom worcester szósszal és megsózom, borsozom. EttÅ‘l sütes közben finom ropogós barna kérget kapnak a csíkok. Ezeket kiveszem és félreteszem, majd ugyanabban a serpenyÅ‘ben egy kis olajon megfuttatom a…