Hústekercs sonkával, sajttal és csirkemájjal
Hozzávalók: 6 szelet hús (karaj, pulyka- vagy csirkemell) 6 szelet gépsonka 6 szelet füstölt sajt 6 db csirkemáj margarin só ételízesítő szerecsendió majoránna bazsalikom kakukkfű őrölt fehér bors 2-3 dl…
rumba szelet
Sajttal és sonkával töltött bundás palacsinta
…sütünk belőle. A kisült tésztára egy szelet sonkát és egy szelet sajtot teszünk, és kétszer kettőbe hajtjuk. Fogvájóval rögzítjük a szélét. Bepanírozzuk (liszt, tojás, zsemlemorzsa), és forró olajban kisütjük. Megjegyzés:…
Fahéjas pulykamell
Hozzávalók: pulykamell őrölt fahéj 3-4 alma vagy körte (a gyömülcsöket lehet változtatni, a lényeg, hogy ízeikben passzoljanak és édesek legyenek) aszalt szilva olívaolaj annyi szelet bacon, ahány szelet hús szeletelt…
Göngyölt hús Pataki tálban
Hozzávalók: 10 szelet karaj 10 vékony szelet kolozsvári szalonna 10 szelet trappista sajt 5 dl tejföl 2 kg krumpli 1 fej fokhagyma 3 dl tej pirospaprika kakukkfű oregánó petrezselyemzöld (lehet…
Rumos-diós
…rumba áztatott mazsolát, egy jó marék kimagozott meggybefőttet, 20 dkg darált diót. A tésztalapokat lekvárral megkenjük, közé tesszük a tölteléket, tetejét csokimázzal bevonjuk, vagy főzött tojáshabbal, 4 tojásfehérjéből 15 dkg…
Keleti csemege
…Elkészítés A hozzávalókat gőz felett összefőzzük, majd 10 dkg durvára tört diót, 1 csomag összetört ostyát, vagy háztartási kekszet és 10 dkg rumba áztatott mazsolát belekeverünk. Az elkészült tésztát folpackkal…
Oroszkrémtorta édesítővel
…l tejszín 2 csomag vaníliás főzőpuding 8 dl tej zselatin Rumba áztatott mazsola Elkészítés A tojás sárgájához hozzákeverem a vizet, majd az édesítőszert és sütőport, ha egynemű, akkor hozzá keverem…
Oroszkrémes
…a cukrot jól kikeverjük. A tejet a pudingporral felfőzzük, ha kihűlt, a vajas vagy sütőmargarinos krémhez keverjük. Egy csomag babapiskótát rumba áztatunk. A tésztalapra a fele krémet rákenjük, majd a…
Oroszkrém torta (egyszerűen)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 7 dl tej 2 cs vaníliás vagy tejszines pudingpor 1 db 6 tojásos kerek piskóta rumba áztatott mazsola 1 l tejszín ízlés…
Ünnepi torta
…kevés vízzel. Sűrűre főzzük, majd belekeverjük a vajat. Folyamatos keverés mellett kihűtjük. Aki szereti, tehet bele 10 dkg rumba áztatott mazsolát. Díszíthetjük diógerezdekkel vagy mazsolával. Megjegyzés: A receptet és a…