Finom gyümölcskenyér
…sütőmargarin 15 dkg aprított kandírozott narancshéj 2 csipet só 1 citrom héja 25 dkg aprított, hámozott mandula 7,5 dkg mazsola rumba áztatva 1 csipet őrölt szerecsendió-virág Ezenkívül 20 dkg olvasztott…
rumba szelet
Csoki házilag
Hozzávalók: 50 dkg kristálycukor 1,5 dl viz 5 dkg kakao 20 dkg ráma margarin 18-20 dkg tejpor lehet izesiteni: durvára vágott dio mogyoro mandula kokuszreszelék vagy rumba áztatott mazsolával Elkészítés:…
Drezdai püspökkenyér
…héja 10 dkg mandula Ezen kívül 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 dkg cukor 5 teáskanál porcukor Elkészítés A mazsolákat áztassuk a rumba, az élesztőt egy kevés cukorral futtassuk fel…
Hódarával díszített csillagtorta
…lapot, megszórjuk a rumba áztatott mazsolával, megkenjük az elkészített krémmel, befedjük a másik tortalappal, ráhajtjuk a fóliát és egy éjszakára hűtőbe tesszük. A tortát egy tortatálra helyezzük, levesszük róla a…
Mascarponés gesztenyetorta
…50 dkg gesztenyemassza 25 dkg mascarpone sajt 5 dl növényi tejszín 2 evőkanál porcukor 2 evőkanál rum 2 csomag habfixáló 1 üveg magozott rumba áztatva meggy Valamint: töltött ostyarudacskák a…
Drezdai karácsonyi kalács
…1 éjszakára rumba áztatjuk. A lisztet tálba szórjuk, belemorzsoljuk az élesztőt és 1 ek cukorral meghintjük. 1,2 dl tejjel és egy kevés liszttel összekeverjük, és lefedve 15 percig kelesztjük. Megolvasztjuk…
Kókuszos túrós hógolyó
…is tehetünk, vagy mogyorót, mandulát, de akár rumba áztatott és apróra vágott mazsolával is dúsítható, vagy csokidarába, mandulaforgácsba is forgatható. Tippek Sós változat is készíthető, különböző reszelt sajtokkal, magvakkal, snidlingel,…
Házi fonott kalács – cserépedényben
…lágy! 3.) Jól összegyúrjuk a tésztát, és hozzáadjuk a forrázott, rumba áztatott mazsolát, majd meleg helyre tesszük, és duplájára kelesztjük. 4.) A megkelt tésztát lisztezett deszkára tesszük, és 3 egyforma…
Majomkenyér
…1 dl tejjel vízgőz felett sűrű krémet főzök. Egy mély keverőtálba szitálom a maradék lisztet, hozzáadom a puha vajat vagy sütőmargarint, a többi cukrot, az egész tojásokat, a rumba áztatott…
Pofonegyszerű rázós torta
…tetejet díszíthetjük gyümölccsel és zselatinnal, ekkor hosszabb ideig kell hűteni. Ha babapiskótával rétegezzük, akkor előtte azt mártogassuk tejbe/befőtt levébe/kávéba/rumba, hogy megpuhuljon kissé. Ha csak másnap fogyasztjuk, nem szükséges mártogatni, megpuhul….