Kókuszos túrós hógolyó

…is tehetünk, vagy mogyorót, mandulát, de akár rumba áztatott és apróra vágott mazsolával is dúsítható, vagy csokidarába, mandulaforgácsba is forgatható. Tippek Sós változat is készíthető, különböző reszelt sajtokkal, magvakkal, snidlingel,…

Drezdai karácsonyi kalács

…1 éjszakára rumba áztatjuk. A lisztet tálba szórjuk, belemorzsoljuk az élesztőt és 1 ek cukorral meghintjük. 1,2 dl tejjel és egy kevés liszttel összekeverjük, és lefedve 15 percig kelesztjük. Megolvasztjuk…

Mascarponés gesztenyetorta

…50 dkg gesztenyemassza 25 dkg mascarpone sajt 5 dl növényi tejszín 2 evőkanál porcukor 2 evőkanál rum 2 csomag habfixáló 1 üveg magozott rumba áztatva meggy Valamint: töltött ostyarudacskák a…

Hódarával díszített csillagtorta

…lapot, megszórjuk a rumba áztatott mazsolával, megkenjük az elkészített krémmel, befedjük a másik tortalappal, ráhajtjuk a fóliát és egy éjszakára hűtőbe tesszük. A tortát egy tortatálra helyezzük, levesszük róla a…

Drezdai püspökkenyér

…héja 10 dkg mandula Ezen kívül 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 dkg cukor 5 teáskanál porcukor Elkészítés A mazsolákat áztassuk a rumba, az élesztőt egy kevés cukorral futtassuk fel…

Csoki házilag

Hozzávalók: 50 dkg kristálycukor 1,5 dl viz 5 dkg kakao 20 dkg ráma margarin 18-20 dkg tejpor lehet izesiteni: durvára vágott dio mogyoro mandula kokuszreszelék vagy rumba áztatott mazsolával Elkészítés:…

Püspökkenyér (maradék tojásfehérjéből)

…diót durvára, a csokoládét kis darabokra, a cukrozott narancshéjat apróra vágjuk. A mazsolát megmossuk, rumba áztatjuk, majd leszűrjük, a visszamaradt rumot is beletehetjük a masszába a többi hozzávalóval együtt. A…

Majomkenyér

…1 dl tejjel vízgőz felett sűrű krémet főzök. Egy mély keverőtálba szitálom a maradék lisztet, hozzáadom a puha vajat vagy sütőmargarint, a többi cukrot, az egész tojásokat, a rumba áztatott…

Rizsfelfújt eperöntettel

…1 kiskanál citromlé, 3 evőkanál méz . Elkészítés: A mazsolát áztasd be a rumba. A rizst öblítsd le folyó vízzel és a tejben főzd puhára. Könnyen leéghet, ezért állandóan kevergesd….

A királynő kalácsa

…citromhéj 10 dkg mazsola 15 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A mazsolát, a cukrozott citromhéjat rumba áztatjuk, lefedjük és egy éjszakán át hagyjuk, hogy a rum jól átjárja. A margarint 10…