Lengyel almás lepény
…rumos mazsolával az almához keverjük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A sütőlemezt jól kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, a tésztamasszát rásimítjuk, és az almás töltelékkel megkenjük. A sütő közepén 25 percig sütjük….
…rumos mazsolával az almához keverjük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A sütőlemezt jól kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, a tésztamasszát rásimítjuk, és az almás töltelékkel megkenjük. A sütő közepén 25 percig sütjük….
…vízzel felforrósítunk. 4 kávéscsészébe csészénként egy teáskanál porkávét teszünk. Ezt felöntjük a cukros-rumos vízzel (a narancsot előtte kiszedjük), az egészet összekeverjük, a tetejét keményre vert tejszínhabbal, és reszelt narancshéjjal díszítjük….
…mazsola, krém és végül tortalap következik. (A középső tortalapot szoktam rumos narancslébe áztatott babapiskótával helyettesíteni). Hűtőbe másnapig állni hagyom, hogy a krém rendesen megszilárduljon. Tálalás előtt a tortát egy percre…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 szem magozott rumos meggy a közepükbe 1 mokkáskanál őrölt fahéj 1 alma 1 tojásfehérje 1 evőkanál sárgabaracklekvár 1-2 evőkanál rum 15…
…percig pihentetjük, majd laponként megsütjük. A krémhez a tejben a grízt a cukorral megfőzzük, mikor kihűlt, belekeverjük a margarint. A lapokat megkenjük rumos tejjel, majd baracklekvárral, végül a grízes krémmel….
…aljára nyomkodjuk. Erre rákenjük a krém felét. A következő réteg a rumos, vagy rum aromás tejbe mártott babapiskótás rész. Vigyázzunk, nehogy elázzon a babapiskóta. A babapiskótás rétegre rákenjük a krém…
…is, és jól kikeverjük. A fele krémet a kávés-rumos babapiskótára tesszük, kakaóport szórunk rá. Majd a következő réteg következik a babapiskótával, krémmel és a kakaóporral. Hűtőbe tesszük és másnap szeletelve…
…leszűrjük, a barackízt állando kevergetés mellett felforrósítjuk, és amikor a sütemény megsült, rákenjuk a barackízt. Erre szórjuk a rumos mazsolát, és hagyjuk a süteményt kihűlni. Megjegyzés: Nagyon finom!! Jó próbálkozást…
…rászórjuk a rumos mazsola felét, erre helyezzük a kakaós piskótát, meglocsoljuk a mazsoláról leszűrt rummal, rákenjük a krém másik felét, megszórjuk a maradék mazsolával és darált dióval. A tetejére a…
…kis porcukorral is megszórtam). Utána jön a rumos, cukros tejeskávéba éppen hogy belemártott babapiskóta, de tényleg csak egy pillanatra mártsuk bele, mert elázik és az nem lenne jó. A tortát…