Csokis fatörzs rumos meggyel
…30 dkg étcsokoládé 5 dkg vaj 1,5 dl tejszín 1,5 dl tej 30 dkg rumos meggy 2 evőkanál kakaó A díszítéshez: csokoládéforgács Elkészítés: A lisztet és a kakaót tálba szitáljuk….

…30 dkg étcsokoládé 5 dkg vaj 1,5 dl tejszín 1,5 dl tej 30 dkg rumos meggy 2 evőkanál kakaó A díszítéshez: csokoládéforgács Elkészítés: A lisztet és a kakaót tálba szitáljuk….
…A sziruphoz 1 dl víz 8 dkg cukor 6 evőkanál meggypálinka A krémhez 30 dkg étcsokoládé 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1,5 dl tejszín 1,5 dl tej 30 dkg rumos…
…Lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk, és különböző alakú kiszúrókkal kiszaggatjuk. A tepsit kikenjük, rárakjuk a süteményt, mérsékelt tűzön világosra sütjük, és rumos mázzal vonjuk be. A máz elkészítése: a porcukrot leöntjük…
…porcukor kevés rumos tej az áztatáshoz 6 db babapiskóta 1 evőkanál zselatin 2 evőkanál porcukor 4 dl tejszín 2 evőkanál rum 10 dkg Rama margarin 50 dkg fagyasztott gesztenyemassza Elkészítés…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg darált dió 20 dkg porcukor 2 tojássárga 2 kk kakaó 1 kk rum 20-22 szem rumos meggy Elkészítés A tojássárgákat…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg rumos meggy 10 dkg étcsoki 5 dkg cukor 4 dl tejszín 1 csokoládés kerek piskótalap 1 dl rumos meggylé Elkészítés…
…Hűtsük ki, majd a 20 dkg puha margarinnal és a porcukorral keverjük habosra. A kekszet locsoljuk meg a rummal. Kenjük meg a tésztát ribizlilekvárral, majd tegyük rá a rumos kekszet….
…rumot beleöntjük, utána a babapiskótákat egyenként belemártogatjuk a rumos tejbe, és a tortaformában sorban lerakjuk, az oldalát is körbe rakjuk a piskótával, de csak egy sort. Az első sor piskótát…
…a 2 tojás felvert habjával összekeverjük. A sárgákat 6 dkg szitált porcukorral kikeverjük és a többihez adjuk. Golyókat formálunk, tetejét benyomjuk és rumos meggyet teszünk rá. Kristálycukorba, darált dióba, vagy…
…A téglalap alakú piskótából 1 lapot meglocsolunk rumos sziruppal, megkenjük krémmel, és így folytatjuk, amíg a lapok el nem fogynak, és kívül is vékonyan megkenjük krémmel. Kb. 10 dkg marcipánt…