Sárga kókuszos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 ek. tej 1 ek. kakaópor 30 dkg liszt 15 dkg porcukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojás 1…
sárga borsò fözelék
Finom túrós lepény
Hozzávalók: Tésztához 50 dk liszt 20 dkg zsír mokkáskanál cukor csipet sóval 1 tojás sárgája 4-5 evőkanál tejföl Töltelék 1 kg túró 4 tojás sárgája külön a fehérje 2-3 mokkáskanál…
Szicíliai tiramisu
Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor A krémhez: 5 tojássárga 3 tojásfehérje 8 evőkanál cukor 50 dkg mascarpone…
Lecsó nápolyi módra
Hozzávalók: 4-5 db nagy kaliforniai paprika, lehetőleg több színben (sárga, piros, zöld, de ez csak esztétikai követelmény) fél fej vöröshagyma (én lilahagymát használok, mert édesebb, de ez sem fontos) 50…
Sárga tetejű kókuszos süti
…megkenjük a tepsiben lévő lapot, majd beborítjuk a második lappal. 180 fokon tűpróbáig sütjük, kivesszük, és még melegen rákenjük a tojássárgák és a porcukor keverékét. Hasonló kategóriák sárga tetejű kókuszos…
Sárga túró
…evőkanál cukrot és 2 csomag vaníliás cukrot teszek bele. 20 db tojást felütök, elkeverem, de nem teljesen, csak éppen a sárgája kifolyjon, majd beleöntöm a meleg tejbe. Mazsolát is szórok…
Mogyorókrémes süti
…ízlés szerinti cukorral és a tojások sárgájával, felöntjük a felforralt tejjel, majd sűrűre főzzük. A Ramát felhabosítjuk, tovább keverjük a maradék cukorral, majd összekeverjük a langyosra hűtött pudingos masszával. Elfelezzük,…
Vasutas szelet
…evőkanál keserű kakaópor A tepsi kikenéséhez: 2 dkg Rama Sütőmargarin A lekenéshez: 6-8 evőkanál sárgabaracklekvár A habhoz: 1 evőkanál citromlé 30 dkg kristálycukor 4 db tojásfehérje A díszítéshez: 5-6 dkg…
Madártej sütemény
…összekeverjük, és a kihűlt lapra simítjuk. A tejszínt a cukorral kemény habbá verjük, és ezt is rákenjük a sárga krémre, és csokit reszelünk rá. A tejszínhez használjunk habfixálót. gyermekkel is…
Tárkonyos pityókaleves
Hozzávalók: 1 kg pityóka (krumpli) 4 dkg vöröshagyma 8 dkg sárgarépa 4 dkg fehérrépa 1 db tojás 2 dkg liszt fél dl tejföl kis csomó petrezselyemzöld fél dl olaj 0,2…