Kálvinista mennyország

…vaníliás cukorral, a kristálycukorral, a citrom reszelt sárga héjával és a mazsolával összekeverjük. A teljesen lecsöpögtetett tésztával összeforgatjuk. Az egyik tésztát enyhén meglisztezett gyúrólapon kinyújtjuk, azután egy margarinnal kikent nagy…

Flamenko tükörtojás

Hozzávalók: -1 piros, 1 sárga és 1 zöld paprika -3 evőkanál olíva olaj -egy közepes fej vöröshagyma -egy gerezd fokhagyma (opcionális) -4-5db burgonya kockázva és félig megfőzve -400g aprított paradicsom…

Mézes krémes pudingkrémmel

…A vaníliás és a puncsos pudingot 3-3 dl tejjel megfőzzük. Ha kihűltek, hozzákeverjük a margarinkrémekhez. Egyik lapot megkenjük a rózsaszín, másikat a sárga krémmel, a harmadik lappal befedjük. Másnapra fog…

Rózsa szelet

…rózsaszínűre. Hagyd hűlni, majd vond be mázzal a tetejét. Ehhez a tojássárgákat fehéredésig keverd a porcukorral, és ezt a sárga krémet simítsd el szépen a sütemény tetején. Ha megdermedt, vizes…

Fordított meggyes pite

…masszát öntjük. Megsütjük. A krémhez a tejet a liszttel megfőzzük, ha kihűlt, a porcukorral kikevert margarinhoz adjuk. Belekeverjük a krém többi hozzávalóját is. Ha megsült a tészta, a meggyes része…

Diós gyerek szelet

…az egyikbe 3 kanál kakaót teszünk. A tésztára rakjuk a krémet – egy nagy kanál sárga, egy nagy kanál barna – krém. Egymáshoz sűrűn rakjuk. A krémet ne kenjük el,…

Róka farka

…cs sütőpor 2 cs vaníliás cukor 2 evőkanál kakaó piros színű aroma Elkészítés A porcukrot, a tojások sárgáját, és a margarint habosra keverjük. Hozzáadjuk a 2 dl tejfölt, vagy tejet,…

Gyümölcskenyér

…csoki 20 dkg vegyes cukrozott gyümölcs, vagy birsalmasajt Elkészítés A cukor felével felverem a tojások fehérjéjét, a másik felével kikeverem a Ramát és a tojások sárgáját. A csokit és a…

Csupazöldség “lasagne”

Hozzávalók: 1 fej vöröshagma 4-5 gerezd fokhagyma 2 db padlizsán 3 db sárgarépa 2 db fehérrépa 1 db zeller 4-5 nagyobb champion gomba 1 doboz aprított paradicsom konzerv 4 dl…

Piskótacsibe

Hozzávalók: 10 csibéhez: kb. 25 dkg piskótatallér 1/2 dl tej 10 dkg szobahőmérsékletű vaj 5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg kókuszreszelék 5 dkg étcsokoládé piros zselécukor sárga