Méteres kalács
…dl tejben megfőzöm a pudingot, ha kihűlt, akkor hozzákeverem a Rama, porcukor és rum keverékét. A sárga és a barna tésztát ferdén felszeleteljük és megkenjük krémmel. Csokimázat teszünk a tetejére….
sárga krém recept
Zöldséges pite
Hozzávalók: 2 főre: 1 csomag friss, Tante Fanny leveles tészta, 1/3-1/3 sárga, piros és zöld színű paprika 25 dkg zsenge cukkíni, 2 fej gomba, 2 fej vöröshagyma, 1 ek zsiradék…
Pikáns mustáros lazac zöldséges rizzsel
Hozzávalók: a halhoz: 4 szelet lazac 2 evőkanál (olíva)olaj 4 evőkanál citromlé só bors frissen tépett bazsalikom a rizskörethez: 25 dkg rizs (olíva)olaj fél-fél piros és sárga kaliforniai paprika kevés…
Almás krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 1,5 kg alma fahéj 2 vaníliacukor 8 tojás 2 kanál kakaó Krém 0,5 l tej 2 vaníliás pudingpor 20…
Szivárványszelet
…ek. kristálycukorral, majd a 6 dl tejjel, és szintén sűrűre főzzük. Még melegen rákenjük a sárga piskótára, majd erre kerül a puncsos piskóta. A tetejét megszórhatjuk porcukorral. gyermekkel is készíthető…
Hústorta
Hozzávalók: 8 szelethez: A tésztához: 40 dkg liszt 20 dkg vaj 1 tojásfehérje 1 tojássárgája a kenéshez A töltelékhez: 1 sárga húsú paprika 1 csokor petrezselyem 50 dkg darált hús…
Gazdag húsos lecsó
Hozzávalók: 25 dkg füstölt kolozsvári szalonna 50 dkg darált sertéshús 2 fej hagyma 8 gerezd fokhagyma 50 dkg bogyiszlói paprika 1 kg sárga paprika 6 paradicsom 2 db hegyes erős…
Nyúlkocsonya
Hozzávalók: 1 db konyhakész nyúl, 1 csokor petrezselyem zöld, 3 dkg zselatin, 2 fej fokhagyma, só, egész bors, 2 fej vöröshagyma, 1 fej lilahagyma, 2 db fehérrépa, 4 db sárgarépa….
Mascarponekrémes epres kocka
…ízű pudingpor Krém 25 dkg. túró 25 dkg. mascarpone, vagy natúr krémsajt 1 citrom reszelt héja 2,5 dl. növényi tejszín 5 ek. porcukor 1 cs. vaníliás cukor 25 g. zselatin…
Epres kocka
…kemény habbá verjük. A sárgákat egyenként belekeverjük, majd a lisztet, a keményítőt és a sütőport is beleszitáljuk. A masszát kétfelé osztjuk, az egyik részt a vaníliás cukorral, a másikat a…