Dahl-bat
Hozzávalók: 50 dkg lencse (lehet vörös is) 3 db krumpli 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olaj curry só Elkészítés: A lencsét áztassuk be pár órára. Ha vörös…
sárga lencse főzelék
Fasírt lencséből
Hozzávalók: 20 dkg lencse, 10 dkg baconszalonna, 2 tojás, 20 dkg hagyma, 10 dkg búzadara, 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem, só, bors, ecet, kakukkfű, olaj. Elkészítés: Áztassuk a lencsét hideg…
Bolgár lencsefőzelék
Hozzávalók: 50 dkg lencse 2-3 nagy paradicsom, héjától megszabadítva 2-3 vastag húsú, nagy paprika 1 nagy fej hagyma só bors Elkészítés: A zöldségeket összekockázod, sózod, borsozod, kevés olajon megpárolod úgy,…
Dal (indiai lencsetál)
Hozzávalók: 30 dkg lencse 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 teáskanál őrölt gyömbér 1 teáskanál őrölt kömény 1 teáskanál currypor 1 evőkanál olaj Elkészítés: A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk,…
Malacsült spárgával és 3 mártással
…lencsés vinaigrette-hez: 4 dkg vörös lencse 3 teáskanál koriandermag 7 db borókabogyó 4 evőkanál citromlé 8 evőkanál olaj 1/2 teáskanál mustár cukor 1 csokor snidling A citromos-vajas szószhoz: 12 dkg…
Gyerek mogyorós
…belekeverjük a sárga, és a csokis krémbe. A tésztát megkenjük mogyorókrémmel, majd rákenjük a sárga krémet, ezt beborítjuk tejbe mártogatott háztartási keksszel, erre jön a csokis krém, a tetejére a…
Hamar-gyorsan süti
…1 tasak sütőpor 3 kanál kakaópor lekvár gyümölcs Elkészítés A cukrot, a vaníliás cukrot, az egész tojásokat, az olajat, a szódavizet, a lisztet és a sütőport összekeverjük. Sárga tésztát kapunk….
Hipp-hopp süti
…kakaó lekvár Elkészítés A cukrot, a vaníliás cukrot, a tojásokat, az olajat, a szódavizet, a lisztet és a sütőport összekeverjük, sárga masszát kapunk. A tepsit kizsírozzuk vagy kisütőmargarinozzuk, majd belisztezzük….
Méteres kalács
…szeletekre vágjuk. Újra összerakjuk úgy, hogy a krémmel egy barna szelethez egy sárgát ragasztunk, majd újra krém, barna tészta, krém, sárga tészta következik. A krémhez simára keverjük a pudingport a…
Gyerek mogyorós
…és belekeverjük a sárga, és a csokis krémbe. A tésztát megkenjük mogyorókrémmel, majd rákenjük a sárga krémet, ezt beborítjuk tejbe mártogatott háztartási keksszel, erre jön a csokis krém, a tetejére…