Mix bableves

Hozzávalók: 40 dkg mindenféle száraz hüvelyes vagyesen (lencse és felesborsó feltétlenul kell bele) árpagyöngyöt lehet adni hozzá só bors fűszerek Elkészítés: Az összes hüvelyest, valamint az árpagyöngyöt felteszem hideg vízben…

Kijevi lencse

Hozzávalók: kb. 70 dkg sertéshús (tarja vagy karaj) 1 nagy fej vöröshagyma 4-5 db csemegeuborka 10 dkg mazsola 25 dkg lencse 3-4 dl száraz fehérbor só bors ételízesítő babérlevél Elkészítés:…

Zöldséges lencsesaláta tejfölös öntettel

Hozzávalók: 60 dkg zöldséglevesben főtt, leszűrt lencse 2 főtt sárgarépa 2 főtt fehérrépa fél póréhagyma 1-1 zöld és sárga kaliforniai paprika fél dl olaj őrölt bors só 3 dl tejföl…

Radírszelet

…készítjük el, mint a sárga krémet, csak még hozzákeverjük a kakaót, majd óvatosan ráöntjük a sárga krémre. A fehér krém hozzávalóit is habosra keverjük, ehhez szintén hozzáadjuk az egy dl…

Sakk szelet

…A sárga tésztához 16 dkg margarin késhegynyi sütőpor 12 dkg liszt 3 tojás 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 16 dkg cukor Elkészítés A sárga tésztához a margarint,…

Sakk szelet

…szokásos módon elkészítjük. A citromhéjat és a vaníliás cukrot a sárga piskótába tesszük. Ha kihűltek, a sárga piskótát megkenjük baracklekvárral és rátesszük a kakaós piskótát. Ezt félbevágom, megint megkenem az…

Árvácska

…vaníliás pudingpor kakaópor Elkészítés A tésztákat külön készítem el. A tojások fehérjéjét felverem, belekeverem a sárgával kikevert cukrot, a pudingport, és a sütőport. A sárga és a rózsaszín tésztákat kivajazott…

Árvácska

…sütőmargarin 30 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 1 nagy ek kakaópor Elkészítés Sárga és rózsaszín tészta készítése: őzgerinc formában egy sárga, és egy rózsaszín rudat sütünk. A formákat kivajazzuk…

Árvácska

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc A rózsaszín tésztához 2 tojás 1/2 cs. sütőpor 1 puncs pudingpor 3 evőkanál cukor A sárga tésztához 2…

Árvácska

Hozzávalók elkészítés:75 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:150-160 ℃ sütési idő:tűpróbáig Sárga tésztához 3 tojás 3 ek kristálycukor 1 tasak vaníliás pudingpor fél kk sütőpor Rózsaszínű tésztához 3 db tojás…