Túrós töltött paradicsom
Hozzávalók: 8 paradicsom 30 dkg túró 1 zöldpaprika 1 újhagyma 2 kemény tojás só bors Elkészítés: A megmosott paradicsom tetejét levágjuk, illetve kis talpat is vágunk neki, hogy ne boruljon…
sárga paradicsom eltevése
Tofus lasagne
Hozzávalók: 50 dkg mirelit vegyeszöldség (amilyet szeretsz) 1 cs lasagne tészta 1 doboz füstölt tofu 1 fej hagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 doboz darabolt paradicsom 1 kis doboz sűrített paradicsom…
Tojással töltött paradicsom
Hozzávalók: 12 darab paradicsom 6 tojás 2 evőkanál majonéz 1 evőkanál citromlé 1 kávéskanál reszelt torma apróra vágott snidling só bors Elkészítés: A paradicsom tetejét levágjuk, belsejüket kivájjuk. A tojásokat…
Spenótos lasagne – hús nélkül
…tészta, spenót, tészta, paradicsom, besamel, reszelt sajt, tészta, spenót, tészta, paradicsom, besamel, reszelt sajt, tészta, spenót, tészta, tetejére reszelt sajt.) 5. Alufóliával lefedve 40 percig közepesen meleg sütőben összesütöm, majd…
Spenótos jázminrizzsel töltött zöldségek paradicsomos szósszal
…dl paradicsompüré (ízlés szerint) fokhagyma só bors cukor A zöldségek: tök paprika paradicsom (bármi, amit meg lehet tölteni) Elkészítés: A rizshez kevés vajon megfuttatjuk a spenótot, sózzuk, fokhagymát teszünk bele,…
Bolgár édeskáposztás hús
Hozzávalók: 1 fej (kb. másfél kilós) káposzta 2-3 fej vöröshagyma só bors köménymag 4-5 egész csirkecomb vagy 4-5 szelet vékony szelet karaj 4-5 paradicsom kb. 5 dl paradicsom ivólé Elkészítés:…
Fetasajtos paradicsom, olajbogyóval
Hozzávalók: paradicsom fetasajt olajbogyó Elkészítés: Személyenként egy közepes paradicsomot megmosunk, és 3-4 részen bevagdossuk(függölegesen, mint a legyezőt), de úgy, hogy a paradicsom ne essen szét! A fetasajtot, és az olajbogyót…
Nyári paradicsomsaláta
Hozzávalók: 50 dkg érett kemény húsú paradicsom (legjobb hozzá az ovális, ún. lucullus paradicsom) só fehérbors porcukor egy kávéskanál étolaj néhány levél friss, vagy egy kiskanál szárított bazsalikom Elkészítés: A…
Olasz paradicsomleves
Hozzávalók: 30 dkg érett paradicsom vagy paradicsom konzerv 1 kis sűrített paradicsom 1 kisebb fej kaliforniai paprika 1 kis fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 liter húsleves (2 húsleves kockából)…
Somlói bomba
…a sárga piskótát: a tojásfehérjét habbá verjük, a sárgákat cukorral, sóval habosra keverjük, majd hozzácsurgatjuk az olajat. A fehérjehabra öntjük a cukros tojássárgáját, rákanalazzuk a lisztet, és egy lyukas fakanállal…