Csirkés zöldbab

…5 dl az elkészítés után teendő rá) 50 dkg friss vajbab (sárga) 50 dkg zöldbab (nem sárga, úgy is szokták emlegetni, hogy franciabab, amelyet azonban sós vízben előre kell főzni)….

Duna-hullám

…a sárga tésztát alulra tesszük, a másik felébe kakót keverünk és ráöntjük a sárga tésztára. Meggyel sűrűn megrakjuk és sütjük. Krém: 6 dl tejet 2 csomag vaniliás vagy banán ízű…

Háztető

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– baracklekvár Máz 4 dkg kakaópor 20 dkg porcukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 kanál tej Krém 2 csomag vaníliás cukor 0,5…

Fekete-erdő torta IV.

…cukrot, a sárgájába pedig 10 dkg cukrot. Elsőnek a fehérjét verjük fel kemény habbá, majd a habból egy keveset átteszünk a sárgájába, majd azt is habbá verjük. A sárga habot…

Erdélyi ludaskása

Hozzávalók: 20 dkg rizs, 1 kis fej vöröshagyma, 1 evőkanál libazsír, a maceszgombóclevesből maradt libaleves, 2-2 szál levesben főtt sárga– és fehérrépa a tetejére: 2 nagy fej vöröshagyma, finomliszt, a…

Fagyi szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig Fehér hab 4 tojásfehérje 15 dkg porcukor Sárgakrém 25 dkg margarin 4 tojássárgája 10 dkg porcukor 3 kanál liszt 3 dl…

Kókuszos szelet 2.

…tojásfehérje kemény habja 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék Sárga krém 6 tojássárgája 3 ek. liszt 3 dl tej 12.5 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 db étcsokis tortabevonó Elkészítés…

Puncsos hólabda

Hozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:30 perc Sárga piskóta 6 db tojás 24 dkg porcukor 6 ek víz 1/2 cs. sütőpor Barna piskóta 6 tojás…

Puncsos hólabda

…dkg margarin pici rum, vagy rum aroma 10 dkg kókuszreszelék az oldalára Tetejére 10 dkg étcsoki Elkészítés A sárga tészta hozzávalóiból piskótát készítünk, és megsütjük. A barna tészta hozzávalóiból is…

Méteres kalács

…szeletekre vágjuk. Újra összerakjuk úgy, hogy a krémmel egy barna szelethez egy sárgát ragasztunk, majd újra krém, barna tészta, krém, sárga tészta következik. A krémhez simára keverjük a pudingport a…