Habos rakottas
Hozzávalók: 20 dkg vékonymetélt 4-5 db felezett őszi-és sárgabarack(befőtt) 2 ek.darált cukor 2 tojás 10 dkg cukor 1 ek.vaj 1 tasak vaníliás cukor 10 dkg túró 1 citrom reszelt héja…
sárgabarack bor
Almás rolád
Hozzávalók: 1 töltetlen, készen vásárolt vékony piskóta rolád (vagy 4 tojásból sütött), 3 savanykás alma, 1 tojás, 20 dkg sárgabarack-lekvár, 1 evokanál édes piskótamorzsa (vagy zsemlemorzsa), csipetnyi só, ha nem…
Almás sült metélt
Hozzávalók: 20 dkg vékony metélt, 3 közepes nagyságú alma, 15 dkg sárgabarack-lekvár, 2 tojás, 2 dl tejföl, 5 dkg vaj vagy margarin, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, ízlés szerint cukor (vagy…
Túrógúla
…reszelt héja 1 cs. (2,5 dkg) zselatin Tésztához lekvár (legjobb a házi sárgabarack) 2 ek. citromlé 7 ek. kristálycukor 7 ek. rétesliszt 7 tojás Elkészítés A 7 tojásfehérjét a cukorral…
Kókuszbomba rumos meggyel
Hozzávalók: 25 dkg darált háztartási keksz, 10 dkg darált dió, 10 dkg porcukor, 5 dkg kakaópor, néhány evőkanál sárgabarack vagy más lekvár, kb. 1 dl víz vagy híg kávé, kókuszreszelék…
Vendégvarázsló ananászos süti
Hozzávalók: 6 dkg margarin 10 dkg barnacukor 9 szelet ananász 9 fél sárgabarack 12 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor 4 tojás 2 evőkanál margarin 7 dkg cukor Elkészítés: A sütőt…
Püspökkenyér
…dkg apróra vágott dió 10 dkg aszalt déligyümölcs (füge, datolya, sárgabarack) 10 dkg zselés cukorka 1 kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját…
Mártogatós sült camembert
…csakúgy, mint a spékelésen (mogyoró helyett kesudió, fenyőmag, pisztácia), de mehet bele aszalt sárgabarack, mazsola, szinte kifogyhatatlan a variációk lehetősége. 2-3 szeletke szarvasgombával, sült libamájjal, de szarvasgombás pesztóval is nagyon…
Aszaltgyümölcsös kalácspuding
…g aszalt sárgabarack 100 g aszalt szilva 50 g aszalt meggy 100 g aszalt eper 1 db alma 1 db körte A tojáshabhoz: 4 db tojás fehérje 150 g kristálycukor…
Mazsolás sárgabarackos gyümölcskenyér
…mazsola 80 dkg aszalt sárgabarack felkockázva apróra Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, hozzáadjuk a mazolát és a sárgabarackor. Kivajazott, kilisztezett sötőformába öntjük. 180 fokon 50 percig sütjük. Elkészítési idő: 60 perc…