Zserbó III.
…dió 15 dkg cukor 1-2 csomag vaníliás cukor kb. 6 lapos kanál sárgabaracklekvár A kakaómázhoz: 20 dkg cukor 3 dkg kakaó 5 dkg vaj fél dl víz Elkészítés: A tejfölbe…
sárgabaracklekvár sütőben
Zserbó IV.
…dió 40 dkg sárgabaracklekvár 30 dkg cukor A lekenéshez: 2 tojássárgája A bevonáshoz: 15 dkg ét tortabevonó Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a tejben felfuttatott élesztőt, tojássárgákat, szódabikarbónát,…
Diós-csokoládés kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig A mázhoz és díszítéshez 100 g tortabevonó étcsokoládé 200 g sárgabaracklekvár 1 ek. olaj 35 db felezett dió Tésztához só 200…
Zserbó szelet III.
…dió 25 dkg cukor 40 dkg sárgabaracklekvár 2 db tojásfehérje 1 db citrom reszelt héja A tetejére: csokimáz Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a cukrot, a tejben felfuttatott…
Mandulás kalács
…dkg hámozatlan mandula 1,5 dl főzőtejszín 10 dkg kristálycukor 1 tojás 1 kisebb alma A kenéshez: 1 tojássárga diónyi sütőmargarin 5 evőkanál sárgabaracklekvár Elkészítés: Az élesztőt elmorzsoljuk 1 kávéskanál cukorral,…
Rigó Jancsi torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db 24 cm átmérőjű 6 tojásos (3 lapba vágott) kakaós piskóta 4 evőkanál mandulaforgács 10 dkg sárgabaracklekvár 1 cs. (10 g)…
Diós-csokoládés kocka
…dkg cukor 1 vaníliás cukor 20 dkg sárgabaracklekvár A mázhoz 1 evőkanál olaj 10 dkg tortabevonó étcsokoládé Elkészítés Felolvasztjuk a csokoládét. A dió felét megdaráljuk, felét durvára vágjuk. Összekeverjük a…
Zserbó szelet
…dkg cukor Csokoládémázhoz 3-4 evőkanál olaj 10 dkg étcsokoládé Töltelékhez 20 dkg cukor 30 dkg darált dió 25 dkg sárgabaracklekvár Elkészítés Az élesztőt 2 kanál langyos tejben elkeverjük. A liszthez…
Zserbó szelet
…élesztő csipet sütőpor Töltelékhez 20 dkg darált dió 25 dkg porcukor 20 dkg sárgabaracklekvár Bevonat csokoládémáz Elkészítés Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáöntjük a…
Lekváros mézes-krémes
…2 evőkanál búzadarát és a cukros tojás sárgát felfőzzük. Kihűtjük, majd a 2 krémet összekeverjük. Rétegezés: alul 1 tésztalap, rá a fehér krém fele, rá 2. lap, rá sárgabaracklekvár minimum…