Bográcsgulyás

…igazi, másnapra nem érdemes hagyni, sem előre megfőzni. A receptet Timur küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák marhanyak meggyes májgombóc főzési ideje főzőkolbász fôzési ideje marhanyak steak töltött lapocka Fafülgomba főzési ideje

Raguleves ( 4 személyre)

…hûsdarabkák lehetnek csirkemellébõl,vagy sovány sertéskaralyból és marhahûsból is,de az utóbbinak hosszabb a fõzési ideje. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák csirkenyak főzési ideje kemencés ételek marhahúsból…

Sörös borjúragu cheddar sajtos gombóccal

…kiszáradjon. Azon melegében tálaljuk, aki kívánja, meglocsolhatja a tetejét kevés tejföllel. Megjegyzés: Természetesen marhahúsból is elkészíthető, a főzési ideje annak azonban hosszabb, ha a húst előző este bepácoljuk, a készítési…

Lengyel rostélyos

…megpuhul. Kifőzzük a makarónit, és ha mindkettő megfőtt, tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon pikáns, ízletes étel. Igyekezzünk fiatal marhahúst vásárolni, mivel sokkal rövidebb a főzési ideje. A receptet Szajka Judit küldte. Köszönjük!…

Erdei gombás, marharagu leves

…felaprított zöldségeket. Közben rádobhatunk néhány csipet sót, és megszórhatjuk egy gondolatnyi frissen őrölt borssal is. Ha jól időzítünk, ekkor jár le a marhahús első főzési ideje, adjuk gombástól, levestől a…

A vaddisznóhús

…azt is vegyük figyelembe, hogy húsa rendkívülien izmos, kemény, ezért főzési ideje 3-4 óra is lehet. – Elkészítése igazán minden fáradságot megér, mert az összes vad közül talán a legmarkánsabb…

Sárga leves

Hozzávalók: 25 dkg sárgaborsó, 1 fej hagyma, 2 szál sárgarépa, 1 paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, 1 zöldségerőleves-kocka, olaj, majoránna, bazsalikom Elkészítés: A sárgaborsót egy éjszakán át 1 liter hideg vízbe…

Zöldséges burgonyalepény

Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 szál sárgarépa 10 dkg sárgaborsó 1/2 konzerv kukorica 1 hagyma 1 evőkanál vaj 3-4 evőkanál étkezési keményítő kevés olaj só ételízesítő Elkészítés: A burgonyát sós,…

Sárgaborsófasírt

Hozzávalók: 25 dkg sárgaborsó 1 fél citrom leve 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 3-4 evőkanál liszt 1 tojás 1 evőkanál erős paprika krém só ételízesítő egész bors petrzselyem Elkészítés:…

Sárgaborsófőzelék

Hozzávalók: 25 dkg sárgaborsó 1 db vöröshagyma 1 húsleveskocka só liszt olívaolaj pirospaprika Elkészítés: A sárgaborsót feltesszük főni annyi vízben, hogy jól ellepje. Hozzáadjuk a húsleveskockát, sót, a vékony csíkokra…