Fincsi zöldséges saslik
…a hússal együtt. Tepsibe rakjuk a nyársakat, ami hozzávalót nem használtunk fel, melléjük tehetjük. Közepesen forró sütőben alufóliával lefedve sütjük 3/4 órát, utána levesszük a fóliát, esetleg leöntjük róla a…
sárgaborsó gulyás füstölt hússal
Thai csirke salátával
…még 10 percig pároljuk. A salátához felaprítjuk a zöldségeket, a többi hozzávalóból öntetet készítünk, összeforgatjuk, meghintjük a kókusszal, és a hússal, valamint rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Durrellina küldte. Köszönjük!…
Töltött kifli IV.
…Ha kész, beletesszük a tejfölt és a tojást, megsózzuk. Villával jól összekeverjük. A kifliket félbevágjuk, a sajtot lereszeljük. A kifliket elkezdjük megkenni a darált hússal, és megszórni a sajttal. Közben…
Brassói káposzta
…darabokra osztott hússal, sóval, egy kávéskanálnyi köménymaggal tedd föl főni annyi vízben, amennyi az egészet ellepi. A felszeletelt szalonnát süsd ki. A tejfölt keverd el a liszttel és a szalonna…
Sukiyaki
…Beleöntjük az olajat,körbeforgatjuk. Beletesszük a hús felét,és ráöntjük a sukiyaki wokszósz felét.Ezután a serpenyőbe tesszük a zöldségek felét,de nem keverjük össze a hússal,hanem a serpenyő egyik felében a hús legyen,a…
Karfiolrakottas
…és folyamatos kavarás mellett fehéredésig párolom. Ha kész, ráteszem a Knorr Rafinériát, elkeverem a hússal, majd felöntöm annyi vízzel, hogy éppen csak ellepje a húst. Lassú tűzön pörköltet készítek. Amíg…
Pulykasült káposztaágyon
…megszórom őrölt zöld(!) borssal, betakarom a karikákra vágott krumplival. Az egészet kirakom a sült hússal, és végül ráöntöm a főző-páclevet (úgy pároljuk a húst,hogy maradjon a végére is leve). Így…
McDonald’s sajtburger házilag
…Szeletelt csemege uborka Apróra/ karikára vágott vöröshagyma Mustár, Ketchup Elkészítés: Az 1 fej hagymát reszeljük le vagy vágjuk apró kockákra. A hússal keverjük össze, majd adjuk hozzá a sót, borsot…
Különleges vagdalt
Hozzávalók: 40 dkg sertéshús 20 dkg mirelit vegyeszöldség 1 db zsemle 1 dl tej 2 db tojás só, bors, vöröshagyma Elkészítés: A tejben áztatott zsemlét kifacsarjuk és a darált hússal…
Hússal tőltötthagyma
Hozzávalók: 6 db közepes v. hagyma 30 dkg darálthús 10 dkg főttrizs oregáno bors,só 1 db tojás 1o dkg reszelt sajt Elkészítés: A hagymákat keresztbe ketté vágjuk, és lobogó forró…