Szalonnás-hagymás lepény
…a sütőbe tesszük. Kb. 50-60 perc alatt készre sütjük. Akkor jó, ha a teteje kicsit megbarnul. Zöldsaláta vagy savanyú uborka kitűnően illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
sárgarépás vágott savanyú télire
Hummusz
…fel főni. Amikor félig megpuhult, sózzuk. Ha megfőtt, lecsöpögtetjük és ledaráljuk. Összekeverjük a csicserikrémet a szezámmaggal, a félbevágott fokhagymával, olívaolajjal, citromlével, sóval, pirospaprikával. Összeturmixoljuk. A krémet lapos tányérra simítjuk, kiskanál…
Sörben sült füstölt sertéscsülök
…megfőzzük, és a sütőlével összetörjük, ezzel tálaljuk a csülköt. Hordós savanyú káposztát kínálunk mellé. Megjegyzés: Hidegen adhatjuk ecetes tormával. A receptet Giosef küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sörben sült füstölt csülök…
Kókuszos ananászturmix
Hozzávalók: 1 kicsi ananász 1 dl kókusztej 1 kicsi banán 1 alma (savanyú) 1 kiskanál méz 1 dl ásványvíz Elkészítés: A gyümölcsöket megpucolva, apró cikkekre vágva a turmixba tesszük és…
Kőrözöttes, gofriban sült tócsi, Laci módra
…pizza jellegű szalámis, sajtos, gombás, zöldséges stb. feltéteket. A tócsit alkalmazhatjuk köretként is húsételek mellé, például savanyú káposztával töltve. Megjegyzés: A receptet Kátya küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák laci bácsi konyhaja…
Ínyenc hidegtál
Hozzávalók: 6 db tojás jó keményre főzve 1 db sárgarépa megfőzve 1 db savanyú uborka majonéz 3 kanál tejföl 1 db virsli megfőzve 10 szelet gépsonka 1 csomag zselatin 1/2…
Bazsalikomos harcsa
…tepsibe rendezem a halat, külön olaj már nem kell a tepsibe. 200 fokon kb. 35 percet sütöm, akkor jó, ha a hal alja pirosas, kérges. Friss savanyú káposztával vagy salátával…
Ünnepi citromtorta
…1 teáskanál sütőpor 1 citrom reszelt héja 4 evőkanál savanyú, világos lekvár a lekenéshez A krémhez: 1 csomag (10 gramm) zselatin 2 tojássárgája 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor…
Rakott savanyú káposzta
Hozzávalók: Kb 1kg sav.káp. Kb.1kg darálthús Kb.2 maroknyi rizs 1 fej hagyma 2 nagy pohár tejföl só bors örölt pirospaprika Elkészítés: A káposztát ledinsztelem.A darálthúsból a szokásos módon pörköltet készítek.Ezek…
Humusz sárgaborsóból
Hozzávalók: 50 dkg sárgaborsó, 5 csípős, savanyú paprika, 1 dl olaj, 5 gerezd fokhagyma, só. A köret: savanyúság Elkészítés: A borsót sós vízben puhára főzzük, leszűrjük. A csípős paprikákkal és…